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  • 1 # 使用者1008344914504

      可以一起煮的。;  黑米紅豆銀耳粥的做法步驟;  食材明細:;  黑米:50 克 紅豆:50克 銀耳:20克 清淡口味;  

    1、黑米紅豆銀耳洗淨,提前2個小時泡好。;  

    2、泡好的黑米豆子連同水一起倒進壓力鍋裡,按下煮粥鍵。;  

    3、煮好後盛出,根據自己的喜好放蜂蜜或白砂糖拌勻即可。;  注意:;黑米紅豆難煮,用水浸泡2個小時會容易熟些;;  黑米的功效:;  益氣補血 暖胃健脾 滋補肝腎 縮小便 止咳喘 脾胃虛弱 體虛乏力 貧血失血 心悸氣短 咳嗽喘逆 早洩 滑精 小便頻;  黑米的營養價值:;  1. 黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富;;  2. 黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能;;  3. 黑米中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓,減輕血管脆性,防止血管破裂和止血;;  4. 黑米有抗菌,降低血壓、抑制癌細胞生長的功效;;  5. 黑米還具有改善心肌營養,降低心肌耗氧量等功效。;  紅豆的功效:;  1、紅小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫均有益。;  2、它含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。;  3、紅小豆是富含葉酸的食物。產婦,乳母多吃紅小豆有催乳的功效。;  銀耳的功效:;  補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺、增強人體免疫力、增強腫瘤患者對放、化療的耐受力、美容養顏。;  銀耳的營養價值:;  1. 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;;  2. 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長髮育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;;  3. 銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;;  4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。

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