咖啡含有一定的營養成分。咖啡的菸鹼酸含有維他命B，並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。咖啡有促進代謝的功能所以在一定程度上可以消除疲勞。一般咖啡能提神的主要原因是裡面含咖啡因，但是咖啡因在體內只能維持1-2個小時，所以不能說喝了咖啡就不困，只是暫時精神會好點，起個提神的作用，當然，不要覺得提神好，那就每天老是喝，咖啡喝多了也有一定的壞處：咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用過量的咖啡，就會產生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。咖啡因還具有的止痛作用，但是長期大量服用的話，會使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經免疫，然而事實並非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡後，血壓升高的時間可長達12小時。 綜合一下，以下六種人不宜喝咖啡： ①患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病——長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。 ②老年婦女——咖啡會減少鈣質、引起骨質疏鬆。 ③胃病患者——喝咖啡過量可引起胃病惡化。 ④孕婦——飲過量咖啡，可導致胎兒畸形或流產。 ⑤維生素B1缺乏者——維生素B1可保持神經系統的平衡和穩定，而咖啡對其有破壞作用。 ⑥癌症患者———飲用過量的咖啡會導致加重癌細胞擴散的危險。
咖啡含有一定的營養成分。咖啡的菸鹼酸含有維他命B，並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。咖啡有促進代謝的功能所以在一定程度上可以消除疲勞。一般咖啡能提神的主要原因是裡面含咖啡因，但是咖啡因在體內只能維持1-2個小時，所以不能說喝了咖啡就不困，只是暫時精神會好點，起個提神的作用，當然，不要覺得提神好，那就每天老是喝，咖啡喝多了也有一定的壞處：咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用過量的咖啡，就會產生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。咖啡因還具有的止痛作用，但是長期大量服用的話，會使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經免疫，然而事實並非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡後，血壓升高的時間可長達12小時。 綜合一下，以下六種人不宜喝咖啡： ①患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病——長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。 ②老年婦女——咖啡會減少鈣質、引起骨質疏鬆。 ③胃病患者——喝咖啡過量可引起胃病惡化。 ④孕婦——飲過量咖啡，可導致胎兒畸形或流產。 ⑤維生素B1缺乏者——維生素B1可保持神經系統的平衡和穩定，而咖啡對其有破壞作用。 ⑥癌症患者———飲用過量的咖啡會導致加重癌細胞擴散的危險。