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  • 1 # 棒奔霸

    苦瓜是我夏季餐桌上不可缺少的食材,也是我們農村菜園子種植比較多的瓜果蔬菜,苦瓜切開之後晶瑩剔透味道發苦,但具有獨特的清香,夏季“吃苦”對於熬過苦夏,益處是頗多的,而苦瓜則就是苦中代表,製作方法頗多,各種各樣的苦瓜美食,深受大眾的喜愛,苦瓜種植期間也是容易發生化果的現象。

    什麼是苦瓜化果呢,很明顯的發現苦瓜雌花開敗之後,結出的小瓜,個頭很小也不生在,反而慢慢的會出現枯萎、掉落,有的甚至沒有掉落就看不到了,這一現象被稱作化瓜。

    苦瓜造成化瓜的原因有很多,主要都有哪些方面呢:

    授粉不良:這種情況是比較多的,隨著環境的改變,過去農田裡面蜜蜂、蝴蝶隨處可見,這些專門作為花媒傳播作用的使者,這些年大幅度的減少,很多瓜果蔬菜,包括一些果樹,都會因為這些媒介的缺少,出現授粉不良的情況發生,對於苦瓜出現化瓜情況,可以在早晨時候採取人工授粉,增加授粉率的增加,起到坐果多的保障作用,還可以在授粉期間把已經結果的小瓜,用手向上拉一拉,拉伸也能起到一定的座果率。

    過於稠密:這種情況也是非常多見的,像鄰居胡二狗,就是因為追求豐產,認為種植的越多、越密,就會產量過,殊不知這樣的做法,造成了苦瓜嚴重缺少了光照,結果枝條開花、坐果期間,是得不到充足的光照,而且在悶熱、不通風的環境之中生長,極易出現化瓜的情況發生,後來胡二狗透過修剪、梳理枝條,合理的清除了密度,才杜絕了化瓜的情況發生。

    肥料使用不當:在夏季炎炎夏日,苦瓜開花結果期間,是要合理的進行施肥的,如果是雨季頻發的季節,高溫高溼,再加上大量的氮肥施用,很容易造成苦瓜徒長,直接就將瓜給化掉,營養成分全都聚集在生長葉片之上,看似枝繁葉茂,但卻會出現開花少、化瓜情況多,要合理的進行肥水管理,合理的調節肥水的施用量,避免植株徒長,才能有效改善化瓜情況發生。

    採摘過晚:很多時候認為苦瓜又長不老,什麼時候採摘也行,其實不是這樣的,苦瓜要在成熟之後,及時的進行採摘,才能保障上端的枝條,繼續開花、坐果,採摘過於晚,也會造成營養的流失,從而出現化瓜情況的發生,這一看似微不足道的現象,其實也會造成化瓜的發生。

  • 2 # 肥仔農經

    苦瓜想必大家平日裡都很常見,雖然其口感有些苦澀,但是吃些對身體還是有好處的,尤其夏日更可以清熱解暑。然而苦瓜在生長過程中會遇到各種病蟲危害,這無疑影響著苦瓜產量問題,那麼苦瓜出現化瓜情況,是什麼情況造成苦瓜化瓜發生的呢?該如何進行防治?

    何為苦瓜化瓜

    苦瓜化瓜現象是苦瓜在生長過程中常見的一種情況,而所謂化瓜就是突然停止生長,然後整個苦瓜就會漸漸枯萎脫落,這種現象也被稱為苦瓜化瓜。

    造成苦瓜化瓜的主要原因

    1.外界不良環境影響:苦瓜在花期時,若遇到連續陰雨天氣,對授粉非常有影響,或者外界溫度過低、過高都不利於苦瓜發育生長,也極易造成化瓜現象。

    2.澆水和施肥不科學:作物的生長離不開水肥的供應,若澆水和施肥不合理也會造成化瓜的發生,例如氮肥施用過多會導致植株營養生長過旺;當然在苦瓜結果初期,若出現高溫乾旱現象,水分不足或大量澆水都會影響苦瓜的正常生長,所以澆水和施肥要合理進行。

    3.沒有提供充足光照:苦瓜生長需要充足光照才能滿足植株光合作用的需要,若光照不充足會使葉片不能進行正常光合作用,從而導致營養不足引起化瓜。

    4.苦瓜採摘不太及時:苦瓜採摘要及時,不然會影響養分均衡輸出,使植株上面的幼瓜無法正常吸收養分,從而影響正常發育生長造成化瓜發生。

    該如何防治苦瓜化瓜人工授粉:可以採用人工輔助授粉,提高苦瓜的掛果率。水肥合理:澆水和施肥要合理科學,施肥不能偏施氮肥,而且澆水不能大水澆灌或連續乾旱現象出現。增加光照:在苦瓜開花期增加光照,減少苦瓜化瓜發生。採摘及時:苦瓜採摘要及時,避免因為採摘不及時造成化瓜。防治病害:要及時觀察田間狀況,發生病害要及時進行防治。
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