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  • 1 # xianxian

    降血糖的方法有很多種,但是最好的方法就是飲食療法,降血糖的食物也有很多種,但是公認的有十種最佳的降血糖食物,下面就來詳細介紹下降血糖的食物。

    降血糖的十種最佳食物

    1、南瓜籽

    吃南瓜籽是攝入礦物質鎂的最佳途徑。研究發現,血液中鎂含量高的人群的早亡機率比鎂含量高低的人群低40%。

    2、洋白菜

    洋白菜是一種富含多種營養物質卻熱量極低的蔬菜,這其中又數萊菔硫烷這種化學物質最為重要。萊菔硫烷能促進人體內抗氧化酶的產生,具有降低患癌風險的作用。據研究表明,在所有天然抗癌物質中,萊菔硫烷是功效最強的。

    3、番石榴

    4、葉甜菜

    葉甜菜有淡淡的甜味和鹹味,可能國內不太常見。葉甜菜含有大量的葉黃素和玉米黃質,據研究表明,這兩種植物色素能保護視網膜免受歲月的侵襲,因為它們會在視網膜內沉積,吸收有害的短波光線,所以攝入越多,眼睛就能得到越好的保護。

    5、桂皮

    桂皮在控制血糖,降低心臟病患病風險方面都能起到很好的作用。美國農業部研究人員發現,Ⅱ型糖尿病患者在連續6周每日攝入1克桂皮後,血糖水平明顯降低,而且甘油三酯和低密度蛋白膽固醇(壞膽固醇)也都有所下降。

    6、馬齒莧菜

    馬齒莧菜是一種野菜,含有比其他任何蔬菜都要多的歐米加-3油酸,褪黑色素的含量也比一般蔬菜多出10至20倍,褪黑色素是一種能抑制癌細胞生長的抗氧化劑。

    馬齒莧菜這種野菜可能並不起眼,很多人都不認識,但是降血糖的效果還好,所以野菜也有野菜的好處,我們可以試試吃吃看,效果很不錯。

    7、石榴

    以色列科學家發現,如果一個人在一年時間裡堅持每日飲用50克石榴汁,他心臟的收縮壓能降低21%,靜脈血的流動速度也顯著提高。此外,每100克的石榴汁所含的維生素C就能滿足正常人日攝入量的一半。

    8、枸杞

    枸杞是一種有甜味且非常耐嚼的小果子,在中醫裡有著廣泛的應用。枸杞超強的抗氧化能力是在近期的科學研究中才發現的,其甜味成分還有降低胰島素抵抗(insulinresistance)的功能,這種物質是導致Ⅱ型糖尿病的主要原因。

    9、梅乾

    梅乾就是新鮮李子做成的幹,含有大量的綠原酸和新綠原酸,都是抗氧化劑,能有效減少體內自由基。自由基會對細胞組織造成破壞,這可能是癌症的重要致病因素之一。

    10、甜菜

    甜菜和菠菜一樣,富含葉酸和甜菜鹼,這兩種營養素都具有保護動脈和降低心臟病發病機率的功效。此外,賦予甜菜緋紅顏色的天然色素成分已被科學證實,它是一種強力的抗癌劑。

    吃什麼降血糖

    洋蔥

    性味辛溫,甜潤白嫩,是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質,對糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴張血管,調節血脂,防止動脈硬化的作用。因此,對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。

    方法是用洋蔥100克,開水泡後加醬油調食,每天1次。

    南瓜

    甘溫無毒,有補中益氣功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能與人體內多餘的膽固醇結合,有防止膽固醇過高,預防動脈硬化的功效。現代醫學研究表明,南瓜中還含有胡蘆巴鹼、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質,並有促進胰島素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,對改善症狀有良效。

    黃瓜

    性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用。現代藥理研究表明,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,並可從中獲得維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等。黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。肥胖型糖尿病患者合併有高血壓者,每天食黃瓜100克,大有稗益。

    黃瓜我們平時可能都會當水果吃,但是並不知道它還能降血糖,所以平時適量的吃些黃瓜好處很多的,但是黃瓜性涼我們最好還是不要好吃那麼多。

    苦瓜

    性味苦寒,肉質柔嫩,富含多種營養成分,尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理研究發現,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明顯的降血糖作用,不僅有類似胰島素樣作用(故有植物胰島素之稱),而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗,用苦瓜皂苷製劑口服治療2型糖尿病,總有效率可達到78.3%

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