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1 # 賤179366773
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2 # 夢飛飛飛123
1、外表
聖女果也叫西紅柿,所以聖女果的外觀比西紅柿小得多。此外,聖女果有球形、梨形、醋粟形、番茄形等,一般呈橢圓形或圓形。西紅柿,學名叫蕃茄,它既含有豐富多樣的營養,又有著美觀迷人的外形;它既是菜中佳味,又是果中美品,有多種功用,被稱為神奇的菜中之果。
2、顏色
聖女果通常是紅色、黃色、粉色和橙色的,而西紅柿通常是紅色的。這是區分番茄和聖女果最直觀的方法之一。
3、營養價值
聖女果的營養價值比普通西紅柿高很多,維生素含量多是普通西紅柿的1.8倍,聖女果中維生素pp的含量還是果蔬頭。此外,櫻桃番茄中所含的谷胱甘肽和番茄紅素可以促進人體的生長髮育,尤其是兒童的生長髮育。常吃西紅柿,對於治療壞血病、過敏性紫癜、感冒和促進傷口癒合,都有重要的作用。西紅柿還具有美容功效。本品含維生素高而熱量相當低,是人們需要節制飲食時的良好解飢食品, 對保持女性身材苗條有一定作用。
4、味道
聖女果在口感上明顯優於番茄,聖女果比西紅柿更甜、更多汁,而西紅柿的味道略酸。
5、食用方法
西紅柿一般用來烹調吃,水果時吃的情況較少,而聖女果多用於水果時吃。此外,聖女果也可以用來做糖果。
聖女果的營養價值,優於普通番茄的成分。除含有番茄的所有營養成分外,其維生素含量是普通番茄的一點七倍”。聖女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長髮育,特別可促進小兒的生長髮育,並且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防曬功能。起源中心是南美洲的秘魯、厄瓜多、玻利維亞。小型番茄富含各種維生素、礦物質等,可以生食、煮食或整果罐藏。其狀如櫻桃、李形、梨形,千姿百媚、顏色誘人,是菜中佳餚,果中美品,菜果兼用。海南聖女果(紅色櫻桃西紅柿),果形美麗、色彩鮮紅豔麗、脆甜可口、風味絕倫、口感美妙