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    可以補水的食物:

    1、黃瓜

    含水量96.7%。黃瓜是夏季補水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黃瓜可以做沙拉,也可以做成冷盤。用黃瓜、酸奶、薄荷和冰塊一起做成冰鎮飲品也是個不錯的選擇。

    2、生菜

    含水量95.6%。平時,營養學家更願意推薦菠菜等高纖蔬菜。但是說到補水,生菜要比它們高出不少。當夏季來臨,將生菜作為三明治或者其他主菜的配菜來吃,是非常健康的補水方法。

    3、芹菜

    含水量95.4%。芹菜的能量很低,但它包含的大量水分和膳食纖維能有效抑制人的食慾。此外,芹菜還富含葉酸、維生素C和維生素K。因為芹菜中含有大量水分,它還能中和胃酸,有效治療胃灼熱等不適症狀。

    4、楊桃

    含水量91.4%。楊桃屬於熱帶水果,含水量豐富,口感類似菠蘿。楊桃外形很搶眼,是做水果拼盤的好食材。它富含多種抗氧化劑,有益心臟健康。需要注意的是,因為楊桃草酸含量高,腎病患者應少吃。

    5、草莓

    含水量91%。所有漿果都有助於身體補充水分,但是草莓是最好最容易吃到的漿果。草莓可以加入酸奶中一起食用,有助於補充膳食纖維、益生菌和蛋白質,是運動後的絕佳食物。

    擴充套件資料:

    身體缺水的訊號:

    1.體重增長。當飲水不足時,人體會儲存每一滴水,防止嚴重脫水,造成水瀦留和體重暫時性的增長;

    2.能量下降。即使是輕微程度的脫水也會顯著的耗盡能量,所以,當你感覺昏昏沉沉時,不要光喝咖啡提神,喝些水效果也許更好。

    3.注意力下降。大腦的80%由水構成,所以,大腦的認知功能嚴重依賴於水。輕度脫水也會造成創意思維能力下降。英國學者發現,多喝水能將精神功能的靈活性提高14%。

    4.胡思亂想。美國康涅狄格大學的研究者要求男女參與者進行一系列的認知功能測試,結果發現輕度的脫水會影響到人的情緒,使人胡思亂想,造成疲勞和頭痛。

    5.感覺飢餓。飢餓感和脫水很容易混淆。如果你的肚子隆隆響,最好是先喝些水,過20分鐘後再看看自己是否真的想吃那些誘人的零食。

    參考資料:夏季養生:最補水的6大食物首選黃瓜-人民網

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