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  • 1 # 使用者504203900844

      自制蜂蜜檸檬百香果不可長期放置,最好放在冰箱裡,一週內用完。下面就和大家分享一個百香果檸檬蜂蜜水的做法。

      新鮮的檸檬買回家,先用淡鹽水浸泡10分鐘。

      搓洗乾淨後,瀝乾水分。

      然後像圖上這樣切薄片(切板和刀,必須無油無水)

      挑乾淨中間的籽:(不去籽,醃出來有苦味的)

      提前洗好瀝乾水分的百香果。

      把百香果頂部開小孔,就像圖上這樣。

      然後挖出果肉,放進事先準備好(可以密封)的容器,按照一層百香果肉,一層檸檬的方法鋪。

      裝至6分滿的時候,加入蜂蜜,蜂蜜根據個人口味決定倒入多少。

      最後,在最上面再加一些百香果,至罐子的8分滿。

      蓋上密封蓋,放入冰箱中冷藏低溫發酵3日以後,即可取出來用溫水衝飲。

      一次一湯勺就能泡這麼一大杯。百香果,也被稱為雞蛋果,水果中的維C之王,經常吃可以增強人體抵抗力,尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助於身體發育和生長;而且女人經常吃對美容養顏,抗衰老,降脂降壓、消炎去斑都有良好的作用。

      而檸檬是高鹼性食品,它含有大量的維生素C,可以延緩衰老,美白面板,抗菌消炎、增強人體免疫力等功效。蜂蜜就不用多說了,總之這麼好喝高顏值的飲品,天然無新增,而且做一罐可以喝好多天,比買划算多了。

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