中藥的加工炮製方法都是傳承的，但傳承過程中並沒有嚴格的有效性驗證及毒理分析，所以中醫和中醫粉所講的透過配伍和炮製可以減少毒性等並不一定完全正確，如含有馬兜鈴酸的中藥炮製後依然含有，依然有害，透過“龍膽瀉肝丸”的事件可以看出，弊大於利。

這如同一泡屎，透過裹上面、炸至金黃、撒上辣椒和孜然，依然是屎。

這如同一泡屎，透過穿上籤子，炭火烤致外焦裡嫩，依然是屎。

加工工藝要看對什麼，對於不去明確效果成分以及配伍反應卻天天意淫的中醫藥，談工藝太早。

藥材市場裡的中藥只能切成藥片，講究斜片和直片，沒有權力去泡製，進入製藥廠經過高溫消毒在炒制，這一系列的流氓就是泡製完成

確實，中藥的加工過程是中藥由藥用植物變為中藥材，再由中藥材轉變為中藥飲片必不可少的工序，因為根據相關規定只有中藥飲片才能進入臨床使用。

中藥的加工主要分為兩個階段:一是中藥產地加工，二是中藥炮製。中藥產地加工主要有清洗、蒸煮、發汗、曬乾、陰乾、剪下、分檔等，其目的是為了去除雜質、分離用藥部位、利於儲存和規格分級等，這是所有藥材重要的步驟。例如，天麻、白芍等在採收洗淨後需要蒸煮透心；薄荷、藿香等容易揮發的藥材需要陰乾而不能暴曬；茯苓、杜仲等需要發汗處理；三七洗淨剪去鬚根及根莖後撥大小分為20頭、30頭等規格；蓮子去心、人參去蘆頭等。

中藥炮製是幾千年來歷代中醫傳承下來的文化遺產，是中醫藥的精髓所在。其炮製方法有炒、炙、煅、煮、燙、制霜、發酵、發芽等。而根據藥物及臨床用藥的不同，又可以細分出數十種不同的炮製方法。例如炒可分為加輔料炒和清炒，根據炒製程度又可分為炒黃、炒焦和炒炭等。根據中藥不同的性質以及臨床需求不同，每味藥選用炮製方法不一樣，如需要清炒的一般是種子類中藥，因為炒制可使其種皮破碎從而有利於有效成分的溶出；黃酒能活血通經，引藥上行，故一般用來炮製一些活血祛瘀和清熱的藥物，如酒炙當歸、酒丹參、酒大黃、酒黃芩等。炮製也是對一些有毒中藥進行減毒的一種手段，如烏頭類中藥川烏、草烏、附子等透過煮至透心可水解其有毒的烏頭鹼，使之既增強療效又可大大降低其毒性。有些藥物經過炮製可以產生新的作用，如無作用的頭髮經過煅制可變成能收斂止血的“血餘炭”，生荊芥可以祛風解表，經過炒炭後就產生了止血的功效等。有時候同一味藥透過不同的炮製方法可以達到不同的效果，例如半夏，經甘草石灰之後變成法半夏可以燥溼化痰，而經生薑製成的姜半夏則可以降逆止嘔。

中藥的加工是中藥破繭成蝶必不可少的過程，只有炮製得當的中藥材才能稱之為合格的中藥飲片，才能為臨床所用。所以稱中藥的加工過程是中藥的精髓這句話一點也沒錯！