對於熬製中藥也是有很多的講究，不是說把它扔在鍋裡面一直煮就可以了。有人覺得熬中藥就越煮越久，中藥的藥效才會全部都被熬出來。其實這是一種錯誤的觀點。不同的中藥熬製的時間是不一樣的，而且不同的中藥熬製的火候也是不一樣。有些中藥只需要熬製半個小時就可以了。冷水下鍋當水煮開了以後再繼續熬至半個小時，這樣就可以不用再熬製了。如果再繼續熬的話，可能會影響中藥的藥效。因為有些中藥如果過久的熬製就會減小中藥的藥效，這樣時間耽擱了，反而效果沒有那麼好，得不償失又何必呢？但是有些中藥就是熬製的時間越久越好，這樣藥效才可以完全被熬製出來。所以我們在熬中藥的時候，醫生都會告訴我們這幅中藥應該怎樣熬製。其實熬中藥的鍋也是有講究的，我們家裡面一般炒菜的鍋都是鐵鍋，但是熬中藥的時候千萬不要用鐵鍋熬製。因為鐵鍋熬製裡面的鐵元素會直接影響到我們的藥效，最好就是要用砂鍋來熬製中藥。就是我們平常家裡面煲湯的那種砂鍋就可以了，雖然很少有人家裡面有，但是熬製中藥的時候還是可以直接去那種中藥房讓別人給你熬製好。裝成一小袋一小袋的，這樣放在冰箱，每天喝的時候拿一袋出來，稍微熱一下就可以了，特別的方便。什麼事情都是講究科學方法的，不要覺得自己理所當然的，認為該熬久一點就要熬製久一點。