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  • 1 # 就是不說你

    以下是李子不能一起吃的東西:

    1、李子不能和甜味水果一起吃

    有些品種的李子味道特別酸,很多人只咬上一口就感覺牙齒都要酸掉了,其實這類強酸性的李子屬於一種酸性的水果,這類水果不要和甜味的水果一起吃。因為酸味水果會干擾甜味水果的順利消化,延遲胃的排空,導致甜味水果的果糖成分長時間與胃酸接觸並起作用,造成過度發酵,引發腹脹不適。特別是體質不太好的,更不要把兩者合在一起吃,以免拉肚子。甜味水果如:釋迦 、西瓜、甜瓜、榴連、香蕉、甘蔗、木瓜等。

    2、李子不能和酸味水果一起吃

    李子本身比較酸,含有大量的果酸,食用後會對胃腸造成一定的刺激作用,如果再食用其他酸味水果,增加酸性物質的攝入會更增加對胃腸的刺激,輕者引起胃酸過多,重則可出現胃腸急慢性潰瘍,胃腸出血等症。酸味水果如:橘子、檸檬、楊梅、山楂、青梅等其他水果。

    3、李子不能和苦杏仁一起吃

    李子裡面含有少量的苦杏仁苷成分,它在經過代謝後會產生一種帶有一點毒性的氫氰酸,人們少量的吃是不會出現中毒現象的。但是苦杏仁中也含有這種成分,所以李子不能和苦杏仁一起食用,否則會導致苦杏仁苷攝入過多,有可能會引起中毒,輕者也會損傷肝臟。

    4、李子不能和高鈣食物一起吃

    李子味酸,除了含大量的果酸外,草酸的含量也不低,在吃李子的同時如果食用高鈣食物,酸和鈣質會發生反應,就會降低鈣質的吸收,還會生成大量的難溶解度草酸鈣,增加尿路結石的風險。高鈣食物如:鈣片、奶製品、豆製品、禽蛋肉類、動物骨頭、蝦蟹等海產品。

    擴充套件資料:

    李子的營養價值

    (1)李子對肝病有較好的保養作用,唐代名醫孫思邈評價李子時曾說:“肝病宜食之。”這是因為李子味甘酸、性涼,具有清肝滌熱、生津液、利小便之功效特別適合於治療肝病及胃陰不足引起的口渴咽乾,大腹水腫、小便不利等症狀。

    (2)李子的美容功效十分奇特,經常食用鮮李子,能使顏面光潔如玉,實為現代美容美顏不可多得的天然精華,李子酒還有“駐色酒”之稱,這是因為李子仁含果酸和維生素E,有祛斑和養顏的作用,李子中所含的果酸有顯著的祛斑效果,現在的一些美容店推崇的李子仁敷面美容法就是緣於李子的特殊功效。

  • 2 # BoBo故事匯

    1、李子不能和甜味水果一起吃

    有些品種的李子味道特別酸,很多人只咬上一口就感覺牙齒都要酸掉了,其實這類強酸性的李子屬於一種酸性的水果,這類水果不要和甜味的水果一起吃。因為酸味水果會干擾甜味水果的順利消化,延遲胃的排空,導致甜味水果的果糖成分長時間與胃酸接觸並起作用,造成過度發酵,引發腹脹不適。特別是體質不太好的,更不要把兩者合在一起吃,以免拉肚子。甜味水果如:釋迦 、西瓜、甜瓜、榴連、香蕉、甘蔗、木瓜等。

    2、李子不能和酸味水果一起吃

    李子本身比較酸,含有大量的果酸,食用後會對胃腸造成一定的刺激作用,如果再食用其他酸味水果,增加酸性物質的攝入會更增加對胃腸的刺激,輕者引起胃酸過多,重則可出現胃腸急慢性潰瘍,胃腸出血等症。酸味水果如:橘子、檸檬、楊梅、山楂、青梅等其他水果。

    3、李子不能和苦杏仁一起吃

    李子裡面含有少量的苦杏仁苷成分,它在經過代謝後會產生一種帶有一點毒性的氫氰酸,人們少量的吃是不會出現中毒現象的。但是苦杏仁中也含有這種成分,所以李子不能和苦杏仁一起食用,否則會導致苦杏仁苷攝入過多,有可能會引起中毒,輕者也會損傷肝臟。

    4、李子不能和高鈣食物一起吃

    李子味酸,除了含大量的果酸外,草酸的含量也不低,在吃李子的同時如果食用高鈣食物,酸和鈣質會發生反應,就會降低鈣質的吸收,還會生成大量的難溶解度草酸鈣,增加尿路結石的風險。高鈣食物如:鈣片、奶製品、豆製品、禽蛋肉類、動物骨頭、蝦蟹等海產品。

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