有機食品的判斷標準很重要的一條：禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物。所以如果商品是轉基因的，那麼肯定不是有機食品。但是現在國內的有機食品認證很不規範，有些地方給錢就給證。

有機產品不是轉基因的，這是肯定的。因為國家對於有機食品的定義是：“在動植物生產過程中不使用化學合成的農藥、化肥、生產調節劑、飼料新增劑等物質，以及基因工程生物及其產物，而是遵循自然規律和生態學原理，採取一系列可持續發展的農業技術。

協調種植業和養殖業的平衡，維持農業生態系統持續穩定的一種農業生產方式。”其中明確指出，不使用基因工程生物產物，因此，有機肯定不是轉基因的。

機食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。

除有機食品外，國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料，包括生物農藥、有機肥料等，經認證後統稱有機產品。

擴充套件資料：

有機食品的主要特點來自於生態良好的有機農業生產體系．有機食品的生產和加工，不使用化學農藥、化肥、化學防腐劑等合成物質，也不用基因工程生物及其產物，因此，有機食品是一類真正來自於自然、富營養、高品質和安全環保的生態食品。

產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制並獲得綠色食品標誌使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。綠色食品認證依據的是農業部綠色食品行業標準。綠色食品在生產過程中允許使用農藥和化肥，但對用量和殘留量的規定通常比無公害標準要嚴格。

產地環境、生產過程和產品質量符合國家有關標準和規範的要求，經認證合格獲得認證證書並允許使用無公害農產品標誌的未經加工或者初加工的食用農產品。無公害農產品生產過程中允許使用農藥和化肥，但不能使用國家禁止使用的高毒、高殘留農藥。