國內正規廠家正規生產的經過批准食用的，都是能吃的，並沒有什麼危害。

大豆油的基因成分99%以上被分解成化學分子，已經沒有任何基因功能。大豆油經過深層次加工，壓榨、蒸餾等反覆工序，幾乎已經不含完整的基因片段了。

也就是說全成了化學分子，沒有基因結構了。即使是轉基因，轉入的基因成分也被無限分解消化於無形。即使轉基因本身有風險，但做成了油，風險轉化成微乎其微。

目前市面上的轉基因大豆是國外進口的轉基因大豆，不僅經過國內的安全評價，早已經過對轉基因生物最保守的歐盟安全評價中心的評估。批准上市近十年，也未觀察到明顯的毒害效應。

合法轉基因糧食按規定是由農業部的轉基因安全評價中心經過5-6個步驟包括“田間試驗”，“動物食用安全實驗”，“生物安全評價”等一系列安全風險步驟的評估的。

擴充套件資料

辨別轉基因大豆的依據。

1、轉基因大豆，培育目的是抗蟲，抗藥，所以分辨方法應該從這一特點出發，一般非轉基因的大豆，偶爾能看到蟲蛀的痕跡。

2、非轉基因大豆，如果儲存不善也容易生蟲，而轉基因的大豆通常形態整潔，幾乎看不到任何蟲蛀痕跡。

3、難以透過發芽方法分辨，是否非轉基因。經測試，轉基因和非轉基因的種子，都可以發芽。