最好不要吃，螃蟹是大寒性的食物，會刺激寶寶嬌嫩的腸胃和消化系統，還是等他大了再吃吧。而且不能確定他會不會對螃蟹過敏。

3歲以上的可以吃。

孩子吃螃蟹並沒有什麼規定，但是嬰幼兒是不能吃螃蟹的，因為其消化系統還沒發育完全，吃大閘蟹的話，會引起嬰兒腹瀉。

螃蟹肉蛋白質中的必需氨基酸、不飽和脂肪酸、礦物質等營養素豐富，對小孩的生長髮育有很好的促進作用。

拓展內容

螃蟹有海蟹和河蟹之分，海蟹盛產於每年4—10月，河蟹則是九十月份最多。通常我們見到的海蟹有三疣梭子蟹、青蟹、黎明蟹、和樂蟹等；河蟹則有中華絨螯蟹、陽澄湖大閘蟹、洪澤湖螃蟹等。陽澄湖大閘蟹由於個大質優，在唐代時就被作為貢品送進京城，一直到現在還是很多老百姓最愛吃的螃蟹。

螃蟹不但味道鮮美，營養價值也非常高。據現代科學分析闡明：每100克蟹肉中含蛋白質14克、脂肪2.6克、鈣141毫克、磷191毫克、鐵0.8毫克，還有維生素A、B1、B2等營養物質。此外，中醫認為螃蟹味鹹、性寒，有散淤血、通經絡、續筋接骨、解油漆中的毒等功效。因此，螃蟹還具有藥用價值。

腿上都有細毛的是公蟹

如何選擇新鮮的活蟹呢？首先，要看蟹的顏色，最好的螃蟹是青背白肚、金爪黃毛的。其次，要看形態，肚臍向外突出、腳上蟹毛叢生的螃蟹一般比較肥嫩。此外，螃蟹的個體要大，買螃蟹的時候可以稍微碰碰它，看它是不是動作敏捷、活躍，而且會吐出泡泡來，這樣的螃蟹就可以放心地買回家了。

如果是在飯店裡吃，煮熟的螃蟹相對而言比較難以辨別，但也不是完全沒有辦法。行家認為，將煮熟的螃蟹掰開後，先別蘸醋，用舌尖輕輕地舔一舔蟹肉，如果略覺甜味，就是好蟹；若它的肉質不緊、很面，則可能為死蟹。

買蟹時該如何區分公母呢？一般來說，螃蟹的肚子呈三角形的是公蟹，呈圓形的則為母蟹；母蟹兩螯上有灰黑色絨毛，其他幾條腿則很光潔，公蟹的八隻腿上都有排列如刷的細毛。

螃蟹的吃法有很多種，可以炸、煎、炒、扒、燒等，但最經典的還是清蒸，因為它可以體現螃蟹的原汁原味。吃的時候，有些人是連殼帶肉一口咬下去；還有些人是先掀起蟹殼吮食蟹膏，然後再掰開蟹身，分成兩邊，最後吃蟹鉗、蟹爪。這兩種吃法都不太正確。

吃螃蟹的最佳方法是先吃鉗、爪，不要過早揭開蟹蓋使熱氣散發。吃蟹爪時，最好掰開兩處關節，將腿裡的肉吸出來。蟹鉗的殼比較厚，需要鉗裂後，用小籤挑出蟹肉來吃。最後，掀開蟹殼，去蟹鰓、蟹心、蟹胃和蟹腸，將蟹身往兩邊掰。如果是母蟹，就可以吃到味道鮮美的蟹黃；要是公蟹，則可吃到潔白的蟹膏。吃蟹肉的時候一般都配食姜醋，也可以再放入一點紅糖，去掉螃蟹的腥氣。此外，黃酒可以祛螃蟹的寒氣。

吃完螃蟹後，可以將少許白酒滴在手中，兩手相互摩擦數下，再用清水沖洗，就可以去掉手上沾染的腥味；也可在面盆中放上一些菜葉，用菜葉擦手，也能除腥。此外，最好喝一碗用薑末、紅糖衝的開水，既能起到暖胃的作用，又能去掉口中的腥味。

傷風、發熱不宜吃螃蟹

吃螃蟹的時候，有以下幾點需要注意：1.蟹胃、蟹腸、蟹鰓、蟹心不宜吃，其中帶有細菌、病毒等致病微生物。2.生蟹、醃蟹和醉蟹不宜吃。有研究發現，其中肺吸蟲的感染率很高，會破壞人體肺組織，引起發燒、咳嗽、咯血等症狀，若侵入腦部，則可引起癱瘓。3.隔夜的剩蟹不宜吃。螃蟹為含組胺酸較多的食物，隔夜食用會導致組胺中毒。因此，最好現蒸現吃，不要超過4小時。

此外，螃蟹不宜與茶水和柿子、梨、花生仁等食物同食，否則容易傷害腸胃，導致腹瀉。由於螃蟹性寒、膽固醇較高，有傷風、發熱、胃病、腹瀉等症狀的人，高血壓及冠心病患者、脾胃虛者最好都別吃，以免病情加劇。

參考資料：

人民網—吃螃蟹別忘了祛寒氣（吃出健康）