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1 # 馬作強強
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2 # Miss小包
步驟 1準備材料: 1.把所有放在飯裡的蔬菜洗乾淨,瀝乾水分,不需要焯水 2.提前泡好各類米,正常用大米就好,因為我喜歡吃雜糧飯,所以會在大米中混合一些其他粗糧步驟 2煮一個番茄飯: 把米放在最底層,放入適量的水,把準備好的蔬菜以及肉料均勻的鋪在米上,最後放一整個番茄在米飯中間,按下煮飯鍵步驟 3米飯煮好後,在飯上均勻的鋪一點番茄醬,最好是披薩專用的那種,再鋪上厚厚的馬蘇裡拉芝士乳酪,蓋上鍋蓋,保溫鍵悶十分鐘步驟 4最後的最後,拌拌拌 大概電飯煲,當芝士都化的差不多了,撒上黑胡椒粉,拿出勺子,拌拌拌! 整個過程你會聞到芝士和各種食材混合在一起的香味,口水哈喇子注意哦
用料
米飯 適量
馬蘇裡拉乳酪 適量
番茄 10個
洋蔥 半個
蘑菇 5個
胡蘿蔔 半根
胡椒粉 適量
鹽 適量
培根 5片
玉米粒 適量
彩椒 適量
番茄醬 適量
電飯煲芝士焗飯的做法
先蒸一鍋米飯,在電飯煲裡熱著。
想要加的菜,比如彩椒,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,蘑菇等,切丁切絲,然後用鍋炒八分熟,炒時放鹽和黑胡椒粉。想要放肉類的,雞肉切丁和菜一起翻炒,火腿、培根放黑胡椒煎八分熟,蝦仁焯熟。
出鍋後一半鋪在米飯上面,再加入少量番茄醬和芝士,另一半再鋪上面,加入適量番茄醬和芝士,為了好看我還加了點小西紅柿。
然後用電飯煲再加熱20分鐘左右,關掉電飯煲等幾分鐘就行了~效果特別好~