1、番茄
含有蛋白質、脂肪、多種維生素和多種微量元素,是治療高血壓、眩暈和高血脂的常用食物。
2、蘿蔔
含有多種維生素、糖類及鈣磷鐵等礦物質,有清熱利尿,涼血止血之功效,是治療高血壓的佳品。
4、黑木耳
含糖、脂肪、蛋白質、維生素類及鈣、磷、鐵等微量元素,功具補益氣血、涼血止血、降脂降壓。
5、海帶
內含有大量的不飽和脂肪酸和粘液質,能清除附著在人體血管壁上過多的膽固醇;海帶中的食物纖維褐藻酸,能促進膽固醇的排洩,抑制吸收,降低血壓;海帶中含有豐富的鈣,不但可降低人體對膽固醇的吸收,且鈣本身也有降壓作用。
6、葫蘆
含有豐富的糖類、多種維生素B類、脂肪和蛋白質等,具有清熱、利尿和降壓的功效。
7、洋蔥
其內所含的烯丙羥二硫化合物及少量硫氨酸,能降血脂,預防動脈硬化,防治高血壓。
8、綠豆
為高血壓患者很好的食物和藥品,有降血壓、降血脂的功效。
擴充套件資料:
高血壓飲食注意事項:
1、適量補充蛋白質。蛋白質攝入不足,會影響血管細胞代謝,血管老化加劇,並加速高血壓和動脈硬化的形成。富含蛋白質的食物包括牛奶、魚類、雞蛋清、瘦肉、豆製品等。
2、適量增加新鮮蔬菜和水果,有利於控制血壓,主要原因包括:蔬果含鉀高,能促進體內鈉的排出;有助於減少能量攝入,避免肥胖;增加水溶性維生素,特別是維生素C ;
增加膳食纖維,特別是可溶性膳食纖維。建議高血壓患者每天食用400~500克(8兩~1斤)新鮮蔬菜,1~2個水果。伴有糖尿病的高血壓患者,在血糖控制平穩的前提下,可選擇低糖或中等含糖量的水果,包括蘋果、獼猴桃、草莓、梨、柚子等。
3、增加膳食鈣攝入。鈣攝入量與年齡相關性收縮壓升高幅度呈負相關,鈣攝入量<500 毫克/天的人群,收縮壓隨年齡增加而上升得最明顯,鈣攝入量500~1200毫克/天者次之,鈣攝入量>1200毫克/天者最低。
簡單、安全和有效的補鈣方法是選擇適宜的高鈣食物,特別是保證奶類及其製品的攝入,即250~500毫升/天脫脂或低脂牛奶。
1、番茄
含有蛋白質、脂肪、多種維生素和多種微量元素,是治療高血壓、眩暈和高血脂的常用食物。
2、蘿蔔
含有多種維生素、糖類及鈣磷鐵等礦物質,有清熱利尿,涼血止血之功效,是治療高血壓的佳品。
4、黑木耳
含糖、脂肪、蛋白質、維生素類及鈣、磷、鐵等微量元素,功具補益氣血、涼血止血、降脂降壓。
5、海帶
內含有大量的不飽和脂肪酸和粘液質,能清除附著在人體血管壁上過多的膽固醇;海帶中的食物纖維褐藻酸,能促進膽固醇的排洩,抑制吸收,降低血壓;海帶中含有豐富的鈣,不但可降低人體對膽固醇的吸收,且鈣本身也有降壓作用。
6、葫蘆
含有豐富的糖類、多種維生素B類、脂肪和蛋白質等,具有清熱、利尿和降壓的功效。
7、洋蔥
其內所含的烯丙羥二硫化合物及少量硫氨酸,能降血脂,預防動脈硬化,防治高血壓。
8、綠豆
為高血壓患者很好的食物和藥品,有降血壓、降血脂的功效。
擴充套件資料:
高血壓飲食注意事項:
1、適量補充蛋白質。蛋白質攝入不足,會影響血管細胞代謝,血管老化加劇,並加速高血壓和動脈硬化的形成。富含蛋白質的食物包括牛奶、魚類、雞蛋清、瘦肉、豆製品等。
2、適量增加新鮮蔬菜和水果,有利於控制血壓,主要原因包括:蔬果含鉀高,能促進體內鈉的排出;有助於減少能量攝入,避免肥胖;增加水溶性維生素,特別是維生素C ;
增加膳食纖維,特別是可溶性膳食纖維。建議高血壓患者每天食用400~500克(8兩~1斤)新鮮蔬菜,1~2個水果。伴有糖尿病的高血壓患者,在血糖控制平穩的前提下,可選擇低糖或中等含糖量的水果,包括蘋果、獼猴桃、草莓、梨、柚子等。
3、增加膳食鈣攝入。鈣攝入量與年齡相關性收縮壓升高幅度呈負相關,鈣攝入量<500 毫克/天的人群,收縮壓隨年齡增加而上升得最明顯,鈣攝入量500~1200毫克/天者次之,鈣攝入量>1200毫克/天者最低。
簡單、安全和有效的補鈣方法是選擇適宜的高鈣食物,特別是保證奶類及其製品的攝入,即250~500毫升/天脫脂或低脂牛奶。