蓮藕紅棗豬脊髓骨湯
時下正是蓮藕上市之時，蓮藕具有健脾開胃、益血生肌的功效，此湯對陳舊性腰脊損傷，虛性、慢性腰痛有輔助治療作用，同時可治病後氣血虛弱者之面色蒼白、腰膝痠軟、四肢乏力等症。 〔材料〕蓮藕250克、紅棗5個、豬脊髓骨500克、生薑2～3片。
蓮藕性平，味甘、澀，生用清熱、涼血、散瘀，熟用健脾開胃、益血生肌。
豬腰煲杜仲
豬腰煲杜仲是最為廣東人所知的補腰骨湯品，民間有句口頭語“腰骨痛，豬腰煲杜仲”。其有補養肝腎、強筋健骨的功效，對足膝痠軟、腰背痛以及盜汗、小便頻數等有輔助治療作用。 〔材料〕杜仲15～30克、豬腰1個。杜仲性溫，味甘、微辛，能“益肝腎，養筋骨”，“治腰膝痠痛，腿足拘攣”；豬腰性平味鹹，能“和理腎氣，通利膀胱”。同時杜仲還有降血壓和養胎的功效，此方湯有高血壓或懷孕的骨科疾病的患者均可服用。
〔烹製〕杜仲先置鍋裡，微火小炒，並灑上鹽水炒至微黃，然後與洗乾淨的豬腰一起放進瓦煲內，加入清水1000毫升(約4碗水量)，先武火煲沸後，改用文火煲至1個半小時，調入適量食鹽便可。此量為1人用。
千斤拔狗脊煲豬尾
千斤拔狗脊煲豬尾有驅風溼、健腰骨的功效，對風溼性關節炎而腎虛者、類風溼脊椎炎、腰肌勞損、腰腿痛、肥大性脊椎炎等的輔助治療有特別的效果。 〔材料〕千斤拔30克、狗脊30克、豬尾1條、生薑2片。(若風溼腰痛可加半楓荷25克)。千斤拔性平，味甘、澀，具舒筋活絡、強腰壯骨的功效，在中藥裡列為補益藥，與此芪作用相仿；狗脊性溫，味苦、苦，功能補肝腎、強筋骨，祛風溼，《本草綱目》認為它能“強肝腎，健骨，治風虛”；豬尾性平味甘，有健腰脊；半楓荷則有走下焦而理風溼的功能。
〔烹製〕千斤拔、狗脊用清水洗淨，再泡浸30分鐘；豬尾整條放入瓦煲內，加入清水1500毫升(約6碗水量)，先用武火煲沸後，改為文火煲至2個小時，調入適量食鹽便可，此為1人量。
蓮藕紅棗豬脊髓骨湯
時下正是蓮藕上市之時，蓮藕具有健脾開胃、益血生肌的功效，此湯對陳舊性腰脊損傷，虛性、慢性腰痛有輔助治療作用，同時可治病後氣血虛弱者之面色蒼白、腰膝痠軟、四肢乏力等症。 〔材料〕蓮藕250克、紅棗5個、豬脊髓骨500克、生薑2～3片。
蓮藕性平，味甘、澀，生用清熱、涼血、散瘀，熟用健脾開胃、益血生肌。
豬腰煲杜仲
豬腰煲杜仲是最為廣東人所知的補腰骨湯品，民間有句口頭語“腰骨痛，豬腰煲杜仲”。其有補養肝腎、強筋健骨的功效，對足膝痠軟、腰背痛以及盜汗、小便頻數等有輔助治療作用。 〔材料〕杜仲15～30克、豬腰1個。杜仲性溫，味甘、微辛，能“益肝腎，養筋骨”，“治腰膝痠痛，腿足拘攣”；豬腰性平味鹹，能“和理腎氣，通利膀胱”。同時杜仲還有降血壓和養胎的功效，此方湯有高血壓或懷孕的骨科疾病的患者均可服用。
〔烹製〕杜仲先置鍋裡，微火小炒，並灑上鹽水炒至微黃，然後與洗乾淨的豬腰一起放進瓦煲內，加入清水1000毫升(約4碗水量)，先武火煲沸後，改用文火煲至1個半小時，調入適量食鹽便可。此量為1人用。
千斤拔狗脊煲豬尾
千斤拔狗脊煲豬尾有驅風溼、健腰骨的功效，對風溼性關節炎而腎虛者、類風溼脊椎炎、腰肌勞損、腰腿痛、肥大性脊椎炎等的輔助治療有特別的效果。 〔材料〕千斤拔30克、狗脊30克、豬尾1條、生薑2片。(若風溼腰痛可加半楓荷25克)。千斤拔性平，味甘、澀，具舒筋活絡、強腰壯骨的功效，在中藥裡列為補益藥，與此芪作用相仿；狗脊性溫，味苦、苦，功能補肝腎、強筋骨，祛風溼，《本草綱目》認為它能“強肝腎，健骨，治風虛”；豬尾性平味甘，有健腰脊；半楓荷則有走下焦而理風溼的功能。
〔烹製〕千斤拔、狗脊用清水洗淨，再泡浸30分鐘；豬尾整條放入瓦煲內，加入清水1500毫升(約6碗水量)，先用武火煲沸後，改為文火煲至2個小時，調入適量食鹽便可，此為1人量。