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1 # 二胎寶媽的生活隨記
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2 # 尚享
用料主料大米300克臘腸2條玉米粒135克胡蘿蔔68克西蘭花250克水360克輔料蒜3粒蔥10克生抽2大勺花生油2大勺水2000毫升懶人蒸飯的做法1.
材料準備:玉米切粒、蔥剪蔥花狀、胡蘿蔔去皮切小塊臘腸切片,淘米2次。
2.米放入盤子裡,倒入水360克,表面鋪上胡蘿蔔塊、玉米粒、放上切好片的臘腸。
3.蓋鍋蓋,啟動“清蒸荷香雞”。
4.自動烹飪完成,開蓋澆入一部分花生油、生抽混合液,用飯勺子把飯拌均勻,用蓋子蓋好飯放一旁備用。
5.蒸飯時可以把西蘭花提前準備浸泡15分鐘以上,掰小朵。
6.自動鍋裡裝水,西蘭花和盤子置於蒸架上,啟動手動模式,設定時間4-5分鐘。
7.設定的時間到,西蘭花蒸好,取出,蒜用壓蒜器壓蓉,加入剩餘的生抽、花生油混合液中,澆到西蘭花上,用筷子拌均勻,與飯一起裝碗裡,撒上蔥花
用料
主料西紅柿一個小的土豆一個青椒半個火腿半根白菜隨意金針菇隨意牛板筋隨意蔥花隨意大米一碗輔料醬油兩大勺香油一勺糖一小小勺雞粉半小小勺懶人蒸飯的做法
1.雖有食材切絲 家裡剩的青菜好幾天了 就全放裡面了 可以根據自己的口味選擇菜
2.冰箱裡還有白菜就又放了點
3.放醬油 飯裡面放了 但是怕菜不上色又放了一點點
4.冰箱裡的小零食
5.最後放雞蛋 蒸飯前放的就全熟
6.飯好了 拌飯的時候又放了個雞蛋 飯剛熟鍋裡的溫度很高 拌在飯裡不用擔心不熟的問題 (如果要吃完整雞蛋就在飯剛熟的時候放進去 間隔幾分鐘就好了)
7.儀式感 加了芝麻