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1 # 開山者
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2 # 熊貓酒仙愛吃飯
作為一個曾經就職美團,目前也在經營餐飲的同行說幾個經驗。
一、產品
做餐飲,重中之重還是產品,如果味道不行,營銷再好也不成。所以首先得關注自身的產品,能到有亮點,無明顯缺點。
二、推廣
不知道樓主所在城市,如果是一線城市,那大眾點評是一定要維護好的。這點尤其關鍵,在北上廣這些一些城市,如果你的店鋪有大眾點評五星,可以任何推廣都不用做,就是這麼厲害~~~
外賣的推廣說一下美團的體系,餓了麼也大體雷同
1. 提高店鋪排名:點金推廣、超級流量卡
2. 其他渠道提高曝光量:攬客寶、鑽石、鉑金展位
3. 提高轉化率、復購率:金字招牌、定向發券
4. 綜合管理功能:袋鼠店長
從商家後臺中檢視店鋪的缺陷,缺曝光的做曝光,缺轉化的做促銷活動等。現在商家後臺分析功能都做得很強大,一定要用好~
三、推手
這一點不說太多,其實大家也都明白,現在這個時代得掌握輿論的風向標,前期還是需要一些親朋好友之類的幫助(你懂得)~~~
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3 # 席子
主要看是那個平臺推廣,配套推廣工具不一樣!
我認為有以下幾點:
1.建立以宿舍樓為點推廣團隊,依靠平臺分傭,而且能做每個宿舍樓送餐和廣告分發;
2.根據學生消費習慣,與商家合作,推出宿舍套餐,情侶套餐;
3.建立服務網路群,能夠做到快速反應;
4.多與學校團體合作,增加團體服務能力以及影響力。
校園外賣平臺同時也屬於網際網路的一種產物,網際網路平臺你就要好好學習一下現在乾的熱火朝天的淘寶 或者拼多多,無非就是想方設法來提高使用者對其黏度,而不是僅僅消費一次。你可以想方設法的接入學校的各種服務,引入學校各個社團活動組織活動,這一切的基礎服務搞好之後就想辦法引流,關於如何引流可以研究一下拼多多,或者美團這類平臺。舉個例子就是,你可以實行首單一元享午飯一份 然後在送個全平臺價效比高的優惠券,一步一步的培養你的使用者習慣在你的平臺上消費 進行生活等等等。我只是粗略的講一下 也沒有組織語言。