銀耳又名“白木耳”，被譽為菌中之冠，生長於深山老林的朽木之上，量少而珍貴。
在古代，銀耳為古代皇宮貴族的專享養生聖品，史書記載清朝慈禧太后每天一碗銀耳羹來保養肌膚容顏顏，七十歲時肌膚白嫩如少女，容顏宛如四十來歲。
在現代，銀耳的提取物銀耳多糖活性分子由於具有優異保溼鎖水效果被應用於高階護膚品，銀耳多糖在藥用領域也被廣泛應用於治療支氣管炎、提高免疫力抗腫瘤輔助治療。
90年代，享有中國“銀耳之父”的銀耳專家姚淑先發明瞭代料銀耳培植技術，使得銀耳培植技術發展迅速，在福建古田用棉籽殼、麥麩等為培養基的代料銀耳大規模培植，銀耳成為尋常百姓家的滋補保養品。
加上市場低價，這種惡性迴圈下使得銀耳的種值、加工過程粗製濫造，毫無質量可言。
2003年，享有中國“銀耳之父”之稱的姚老先生再次站了出來，這次他要解決的是銀耳的品質問題。他率先研究用中藥材培育優質銀耳，採用生物載體技術，選用藥食同源的中草藥作培養基，經過12時間年的匠心研發，經過了上萬次實驗，培養基組合的配方多達一千多個，終於在2015年成功地培育出充分吸收藥草精華的高品質本草銀耳——金燕耳。
與普通銀耳用被農藥汙染的棉籽殼、麥麩和石灰粉作培養基不同，金燕耳是由蓮子、茯苓、枸杞等十幾種中草藥材培植而成，蓮子安心養神、茯苓健脾和胃、山藥生津益肺......每一種中草藥都對人體有很好的滋補作用。它的生產基地位於古田海拔1000多米的高山上，高山泉水灌溉，經60多天充分吸收藥材精華後孕育而成，全程無農藥培植，自然生長。
因此，本草銀耳——金燕耳的營養價值、食用口感、品質遠遠超過普通銀耳。
銀耳又名“白木耳”，被譽為菌中之冠，生長於深山老林的朽木之上，量少而珍貴。
在古代，銀耳為古代皇宮貴族的專享養生聖品，史書記載清朝慈禧太后每天一碗銀耳羹來保養肌膚容顏顏，七十歲時肌膚白嫩如少女，容顏宛如四十來歲。
在現代，銀耳的提取物銀耳多糖活性分子由於具有優異保溼鎖水效果被應用於高階護膚品，銀耳多糖在藥用領域也被廣泛應用於治療支氣管炎、提高免疫力抗腫瘤輔助治療。
90年代，享有中國“銀耳之父”的銀耳專家姚淑先發明瞭代料銀耳培植技術，使得銀耳培植技術發展迅速，在福建古田用棉籽殼、麥麩等為培養基的代料銀耳大規模培植，銀耳成為尋常百姓家的滋補保養品。
加上市場低價，這種惡性迴圈下使得銀耳的種值、加工過程粗製濫造，毫無質量可言。
2003年，享有中國“銀耳之父”之稱的姚老先生再次站了出來，這次他要解決的是銀耳的品質問題。他率先研究用中藥材培育優質銀耳，採用生物載體技術，選用藥食同源的中草藥作培養基，經過12時間年的匠心研發，經過了上萬次實驗，培養基組合的配方多達一千多個，終於在2015年成功地培育出充分吸收藥草精華的高品質本草銀耳——金燕耳。
與普通銀耳用被農藥汙染的棉籽殼、麥麩和石灰粉作培養基不同，金燕耳是由蓮子、茯苓、枸杞等十幾種中草藥材培植而成，蓮子安心養神、茯苓健脾和胃、山藥生津益肺......每一種中草藥都對人體有很好的滋補作用。它的生產基地位於古田海拔1000多米的高山上，高山泉水灌溉，經60多天充分吸收藥材精華後孕育而成，全程無農藥培植，自然生長。
因此，本草銀耳——金燕耳的營養價值、食用口感、品質遠遠超過普通銀耳。