去火的具體方法有很多了，不外藥物、食物和飲品三大類：
1、藥物方面還是有很多的，比如牛黃清心、牛黃上清、牛黃清火、黃連上清等等很多種由你來挑選，我個人比較欣賞牛黃清心，曾經一次心火非常旺，舌苔呈現黑色（已經有焦的現象了），連續3天每天一丸牛黃清心，基本恢復正常。
2、食物中：蓮子、百合、綠豆、涼瓜（苦瓜）、蘋果、梨、香蕉 等等都有去火功效，不勝列舉。
3、飲品中，以苦丁茶、綠茶、菊花最為方便。
另外，香油、啤酒有清涼去火的一定功效，建議你吃辣椒和麻辣火鍋的時候選用香油的調料，同時喝點啤酒會有一定效果。
擴充套件資料：
“上火”為民間俗語，又稱“熱氣”，可以從中醫理論解釋，屬於中醫熱證範疇。中醫認為人體陰陽失衡，內火旺盛，即會上火。因此所謂的“火”是形容身體內某些熱性的症狀，而上火也就是人體陰陽失衡後出現的內熱證候，具體症狀如眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等。“上火”在乾燥氣候及連綿溼熱天氣時更易發生。
一般認為“火”可以分為“實火”和“虛火”兩大類，臨床常見的“上火”型別有“心火”和“肝火”。解決方法是“去火”，即中醫的清熱瀉火法，可服用滋陰、清熱、解毒消腫藥物，也可用中醫針灸、拔罐、推拿、按摩等療法。平時要注意勞逸結合，少吃辛辣煎炸等熱性食品。
“上火”從中醫理論看，認為是人體陰陽平衡失調的結果。感受外邪，或人體機能活動亢進，就會出現陽盛陰衰的熱證證候。一般認為實火（實熱）多由於火熱之邪內侵或嗜食辛辣所致，而精神過度刺激、臟腑功能活動失調亦可引起實火內盛。
虛火（虛熱）多因內傷勞損所致，如久病精氣耗損、勞傷過度，可導致臟腑失調、陰血虛損而生內熱，內熱進而化虛火。“上火”（熱證）的病因可以概括為五個方面：①外感火熱之邪；②寒邪入裡化熱；③七情過激，鬱而化熱；④飲食不節，積久化熱；⑤房室勞傷，劫奪陰津。
參考資料：
去火的具體方法有很多了，不外藥物、食物和飲品三大類：
1、藥物方面還是有很多的，比如牛黃清心、牛黃上清、牛黃清火、黃連上清等等很多種由你來挑選，我個人比較欣賞牛黃清心，曾經一次心火非常旺，舌苔呈現黑色（已經有焦的現象了），連續3天每天一丸牛黃清心，基本恢復正常。
2、食物中：蓮子、百合、綠豆、涼瓜（苦瓜）、蘋果、梨、香蕉 等等都有去火功效，不勝列舉。
3、飲品中，以苦丁茶、綠茶、菊花最為方便。
另外，香油、啤酒有清涼去火的一定功效，建議你吃辣椒和麻辣火鍋的時候選用香油的調料，同時喝點啤酒會有一定效果。
擴充套件資料：
“上火”為民間俗語，又稱“熱氣”，可以從中醫理論解釋，屬於中醫熱證範疇。中醫認為人體陰陽失衡，內火旺盛，即會上火。因此所謂的“火”是形容身體內某些熱性的症狀，而上火也就是人體陰陽失衡後出現的內熱證候，具體症狀如眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等。“上火”在乾燥氣候及連綿溼熱天氣時更易發生。
一般認為“火”可以分為“實火”和“虛火”兩大類，臨床常見的“上火”型別有“心火”和“肝火”。解決方法是“去火”，即中醫的清熱瀉火法，可服用滋陰、清熱、解毒消腫藥物，也可用中醫針灸、拔罐、推拿、按摩等療法。平時要注意勞逸結合，少吃辛辣煎炸等熱性食品。
“上火”從中醫理論看，認為是人體陰陽平衡失調的結果。感受外邪，或人體機能活動亢進，就會出現陽盛陰衰的熱證證候。一般認為實火（實熱）多由於火熱之邪內侵或嗜食辛辣所致，而精神過度刺激、臟腑功能活動失調亦可引起實火內盛。
虛火（虛熱）多因內傷勞損所致，如久病精氣耗損、勞傷過度，可導致臟腑失調、陰血虛損而生內熱，內熱進而化虛火。“上火”（熱證）的病因可以概括為五個方面：①外感火熱之邪；②寒邪入裡化熱；③七情過激，鬱而化熱；④飲食不節，積久化熱；⑤房室勞傷，劫奪陰津。
參考資料：