肉和菜的比例為2：1，可以根據實際情況適當調整。

下面介紹豬肉芹菜餃子的做法，用料供參考，準備材料：

麵粉：1000克、芹菜：500克、豬肉餡：1000克、蔥：50克、麻椒油：10克、雞蛋：2個、澱粉：10克、姜：50克、鹽：15克、老抽：5毫升、生抽：10毫升、蠔油：5毫升、香油：10毫升、調和油：200毫升、十三香：10克。

1、麵粉倒入容器裡，然後加入適量的鹽和清水，和成光滑的麵糰

2、芹菜洗淨切碎，然後和豬肉餡放到一起

3、加入除鹽和麵粉外的所有調料，然後攪拌勻備用

4、把麵糰搓成長條

5、切成劑子，然後壓扁

6、用擀麵杖，擀成餃子皮

7、放上適量的餡料，包成餃子即可

肉和菜的比例為2：1，可以根據實際情況適當調整。

下面介紹豬肉芹菜餃子的做法，用料供參考，準備材料：

麵粉：1000克、芹菜：500克、豬肉餡：1000克、蔥：50克、麻椒油：10克、雞蛋：2個、澱粉：10克、姜：50克、鹽：15克、老抽：5毫升、生抽：10毫升、蠔油：5毫升、香油：10毫升、調和油：200毫升、十三香：10克。

1、麵粉倒入容器裡，然後加入適量的鹽和清水，和成光滑的麵糰

2、芹菜洗淨切碎，然後和豬肉餡放到一起

3、加入除鹽和麵粉外的所有調料，然後攪拌勻備用

4、把麵糰搓成長條

肉和菜的比例為2：1，可以根據實際情況適當調整。

下面介紹豬肉芹菜餃子的做法，用料供參考，準備材料：

麵粉：1000克、芹菜：500克、豬肉餡：1000克、蔥：50克、麻椒油：10克、雞蛋：2個、澱粉：10克、姜：50克、鹽：15克、老抽：5毫升、生抽：10毫升、蠔油：5毫升、香油：10毫升、調和油：200毫升、十三香：10克。

1、麵粉倒入容器裡，然後加入適量的鹽和清水，和成光滑的麵糰

2、芹菜洗淨切碎，然後和豬肉餡放到一起

1.將蔥、姜、芹菜切成碎末。

2.將五花肉剁成肉沫，放進容器裡，打入一個雞蛋，放適量料酒，一個方向攪拌；同將放入適量的花椒水攪勻。

3.加入適量生抽、老抽、鹽、味精，繼續一個方向攪勻。

4.將芹菜切成末。

肉和菜的比例為2：1，可以根據實際情況適當調整。

下面介紹豬肉芹菜餃子的做法，用料供參考，準備材料：

麵粉：1000克、芹菜：500克、豬肉餡：1000克、蔥：50克、麻椒油：10克、雞蛋：2個、澱粉：10克、姜：50克、鹽：15克、老抽：5毫升、生抽：10毫升、蠔油：5毫升、香油：10毫升、調和油：200毫升、十三香：10克。

1、麵粉倒入容器裡，然後加入適量的鹽和清水，和成光滑的麵糰

2、芹菜洗淨切碎，然後和豬肉餡放到一起

3、加入除鹽和麵粉外的所有調料，然後攪拌勻備用

4、把麵糰搓成長條

5、切成劑子，然後壓扁