蔬菜丸子湯的做法步驟11.、準備食材：雞肉、雞蛋、澱粉、香菇、青菜、蔥蔬菜丸子湯的做法步驟22.將雞肉洗淨剁碎蔬菜丸子湯的做法步驟33.將青菜洗淨切條，剩餘的香菇切片、蔥切末備用蔬菜丸子湯的做法步驟44.將雞肉泥、雞蛋、1/2蔥末、澱粉倒入碗中雞蛋可以只放蛋白，吃起來比較滑嫩寶寶長身體必不可少的蔬菜丸子湯！6、加適量鹽和白胡椒粉攪拌均勻，靜置10分鐘也可以再加其它調味品調味白胡椒粉少量放點是不會辣人寶寶長身體必不可少的蔬菜丸子湯！8、鍋中倒水大火燒開，轉小火，將雞肉泥舀入手中寶寶長身體必不可少的蔬菜丸子湯！9、手握拳，從虎口擠出肉丸，用勺子刮入鍋中寶寶長身體必不可少的蔬菜丸子湯！10、全部刮入鍋中後，蓋上鍋蓋煮至丸子浮起寶寶長身體必不可少的蔬菜丸子湯！11、盛入碗中備用寶寶長身體必不可少的蔬菜丸子湯！12、起油鍋，將蔥爆香，倒入青菜和香菇斷生寶寶長身體必不可少的蔬菜丸子湯！13、倒入丸子和湯，大火煮開燜兩分鐘就可以了寶寶長身體必不可少的蔬菜丸子湯！14、加入調味品，盛入碗中就可以開吃了因為我加的是全蛋，吃起來會有雞蛋漲的孔，這個看各人的喜好，可以放全蛋，蔬菜丸子湯的做法步驟55.加適量鹽和白胡椒粉攪拌均勻，靜置10分鐘也可以再加其它調味品調味白胡椒粉少量放點是不會辣人蔬菜丸子湯的做法步驟66.、手握拳，從虎口擠出肉丸，用勺子刮入鍋中蔬菜丸子湯的做法步驟77.全部刮入鍋中後，蓋上鍋蓋煮至丸子浮起，承入碗中備用蔬菜丸子湯的做法步驟88.起油鍋，將蔥爆香，倒入青菜和香菇斷生蔬菜丸子湯的做法步驟99.、倒入丸子和湯，大火煮開燜兩分鐘就可以了蔬菜丸子湯的做法步驟1010.加入調味品，盛入碗中就可以開吃了

－ 準備食材 －

肉餡

白菜

胡蘿蔔

香菜

紫菜

魚乾 海米

料酒

醬油

胡椒粉

大蔥

薑末

蒜

香油

－ 步驟 －

1.準備肉餡放入碗中 胡蘿蔔少許切末 放入蒜末 海米 鹽 胡椒粉 料酒 醬油 一個雞蛋清攪拌

2.攪拌5分鐘左右 備用

3.白菜洗好 掰成塊 備好 也可以放自己喜歡的時令蔬菜

4.準備湯底 放入大蔥 薑片（可以多放一點）魚乾 海米煮開

5.湯開後 製作丸子 將肉餡團成小團

6.將丸子下人鍋中 加鹽 醬油 料酒

7.將白菜 紫菜 放入鍋中 煮熟 倒少許香油

8.將香菜放入準備裝菜的碗中

9.把菜裝入大碗中