不難。看你要學會多少。

我參加過正經勞動局的培訓課，也玩過私房培訓教室的課程，一般一節課（3-4個小時）起碼有3個方子。

所以，如果只是要學會2/3款基礎蛋糕的話，2天就夠了。

蛋糕難在裱花，是需要多加練習的，這個恐怕就得持續練個幾周才能熟練掌握了。

重慶新東方烹飪學院大品牌，實力有保障，開設西點課程，師資力量雄厚、專業，保障每一位學員學到真正的技術，可以去了解一下。

建議來 武漢歐米奇實地考察一下，武漢歐米奇屬於新華教育集團，專注西點培訓32年了。確實是挺不錯的學校，有朋友在那裡，當初也是我陪著她比較了很多學校，最後選擇的。最主要是上課真材實料，實實在在的做東西，而且不像小機構那種後期有隱性的收費情況，師資力量強大，畢竟是上市品牌，你可以多瞭解一下

學做蛋糕，我們這邊有短期課和長期課。想學的多學的深入那肯定要選擇長期課程。隨著人們收入的普遍增高，西點蛋糕行業在近幾年也是蓬勃發展，在網上各種網紅西點，網紅蛋糕也是不斷出現在人們眼前，相信你如果是喜歡西點蛋糕這兒行業，那麼你一定能在這行業內獲得成功。福建新東方歡迎所有喜愛西點烘焙的人過來學習！

去正規培訓學校學習的話還是很好學的

正規培訓學校都是有零基礎開始學的課程

跟著老師一步一步的學習

慢慢的進步，不會很難的

西點學習有長期和短期，一般是一個月到兩年，短期和長期針對不同的人群，短期學習一般學習基礎的內容，如果想要系統的學習，建議學習長期的。