和朋友吃飯發生口角？一般認定為打架鬥毆引發。

如果你砍了一刀，傷情在輕傷及以下，可以爭取一個緩刑。在重傷及以上，估計還是有期徒刑一年左右。

他砍你是犯罪，有法律去懲罰他。你把刀奪過來了。他就不能傷害你了！你再砍他，你就是防衛過當！

也就是說，你不能打他。奪過刀後讓他走，然後你報警就對了。

根據題目，題主的行為屬於故意傷害；如果構成輕傷，則構成故意傷害罪。

1、僅就題目給定的事實來判斷，題主的行為屬於故意傷害行為。根據刑法規定，正當防衛的前提是不法侵權正在進行。就本案而言，題主在糾紛中，已經將受害人手中的刀奪了下來，這時，受害人的不法侵害已經被制止。在不法侵害行為被制止之後，正當防衛的情形已經消失，在此前提下，題主還持刀砍傷受害人，這種行為已經不屬於正當防衛，而是故意傷害了。

2、如果受害人所受到的傷害，已經構成輕傷的，那麼題主的行為就構成了故意傷害罪。鑑於受害人在本案中存在過錯，因此，本案應當在三年以下量刑。具體可能量刑一年左右，並且適用緩刑的可能性較大。

3、如果受害人所受到的傷害沒有構成輕傷，那麼，本案可能是一個治安案件。鑑於題主傷害他人的事實成立，可能會被處以15日以下的拘留等行政處罰。

5、衝動是魔鬼。儘管受害人有錯在先，但是，法律規定，正當防衛措施以制止不法侵害行為為目的，在該目的已經達到的情形下，法律不允許以正當防衛的名義去傷害不法侵害人。

就提主所描述情景而言，按現行法律，故意傷害罪是肯定的，不存在防衛過當。所以我們現在要存在憂患意識，現在垃圾人比較多，如果我們有奪刀的能力，平常思想裡就要有一個意識，刀不能奪在自己手裡，刀要保持在對方手裡對方的手由你控制，如果是匕首你操縱它的手刺他，如果是菜刀你操縱他的手割他的頸，這樣就是你弄死他你也不必負刑事責任，因為這是在奪刀的過程中誤傷而已。

吃飯時候，哪裡來的刀啊？危險人物，只要證明他是危險人物或者有前科，再攜帶刀具，先動手砍你，任何程度的反擊都是無罪的——包括直接一刀砍死。

如果是掛在鑰匙扣上的小刀……希望題主別用個砍字，劃傷會比較中肯——這種小傷絕對沒事。

至於是餐廳的刀或者第三者的刀，他先砍你，你奪刀反過來砍人最少是一個防衛過當，這就叫做俠以武犯禁。

如果對方被奪刀後能掏出比刀更有威脅力的武器——槍，那就保命為主，起碼把他的手砍斷再說。