大熊貓吃竹子其實跟生活環境變化有關，在更新世中晚期秦嶺及其以南山脈出現大面積冰川等自然環境的劇烈變化，特別是在距今約1萬8千年前的第四紀冰期之後，留存在四川、甘肅一帶的大熊貓只有逐漸改變食性才能生活下去，在長期適應環境的過程中大熊貓從食肉變為食竹，臼齒也變得特別寬大，適於磨碎竹的纖維。

祖先：擬熊類演變而成的始熊貓

始熊貓是一種由擬熊類演變而成的以食肉為主的最早的熊貓，個體猶如一隻較肥胖的狐狸，大約在中新世晚期距今約8～9百萬年時開始在地球上出現。然後，始熊貓朝著特殊的生活領域演化為獨特的大熊貓科，旁支郊熊貓屬於中新世晚期絕滅，主支演化為大熊貓屬，其中僅大熊貓一種孑遺於高山深谷密林竹叢中儲存至今。

食物：大熊貓99%的食物是竹子

大熊貓每天要花14個小時進食，吃掉大約12.5千克的竹葉和竹幹，但只能消化其中的17%左右。其實大熊貓並不是不喜歡吃肉，而是缺少機會，因為在大熊貓的分佈區裡大型的食肉獸很少，沒有多少殘屍剩首供它食用，如果自己去捕捉鼠類等小動物，所得到的營養卻常常不足以抵償消耗掉的能量，因此只能偶爾吃到一點肉食。

真相：大熊貓根本不喜歡吃竹子

在動物進化史上大熊貓是佼佼者，在生存競爭中大熊貓也是成功者，從表面上看大熊貓或許像是食草動物，但其身體內部絕對像是食肉動物，沒有一個高度進化的、適合分解植物纖維的消化系統，其基因組中也沒有編碼植物分解酶的基因，但為了生存下去能按部就班地依靠竹子維持生命。

始熊貓是一種由擬熊類演變而成的以食肉為主的最早的熊貓，個體猶如一隻較肥胖的狐狸，大約在中新世晚期距今約8～9百萬年時開始在地球上出現。然後，始熊貓朝著特殊的生活領域演化為獨特的大熊貓科，旁支郊熊貓屬於中新世晚期絕滅，主支演化為大熊貓屬，其中僅大熊貓一種孑遺於高山深谷密林竹叢中儲存至今，由於物種的進化，時代的變遷，導致了大熊貓的生活環境改變，在長期適應環境的過程中大熊貓從食肉變為食竹。。

熊貓主要吃的竹子是那種比較矮長得密集的那種竹子，好像叫箭竹。不是那種十幾米的楠竹。雖然熊貓也能爬高也能吃楠竹葉子。

大熊貓最初是吃肉的，經過進化，99%的食物都是竹子了，但牙齒和消化道還保持原樣，仍然劃分為食肉目。隨著季節變化，大熊貓食譜中的竹種和所食竹部位也有差異，最喜愛的是竹筍，從春到夏愛以筇竹、剛竹屬的幾種竹，以及巴山木竹、柺棍竹、糙花箭竹、華西箭竹、大箭竹的竹筍為食。竹筍是從竹的地下莖竹鞭上長出的未放枝葉的新竹株，其組織幼嫩，含水量高，營養成分粗脂肪為1.27%，粗纖維33.62%，粗蛋白10.32%，總糖量26.15%。竹筍幼嫩多汁，適口性好，易消化吸收，是大熊貓的美味佳餚。每年從春到秋，為了吃到不同海拔高度不同種的竹子竹筍，大熊貓的覓食從中山到高山遷徙，這叫“趕筍”。

可以看出，自然環境變化，是大熊貓選擇食物的根本原因，其次，竹筍是大熊貓最愛吃的東西，因為好吃～～～。

熊貓並不是只吃竹子，它們也是雜食性動物，如果有肉它們可能也不介意吃，屬於食肉目物種。吃竹子可能是熊貓歷史上一種無奈的選擇，總比餓死強是吧。

熊貓的前身是一種猛獸——始熊貓（當然現在也還是猛獸，還是萌獸），牙齒有肉食性動物和植食性動物的雙重特點，可能吃肉還多一些，地球生物的結構和功能通常相似，有食肉動物的牙齒特徵，就代表熊貓的食肉傾向，始熊貓爪子已經有現代熊貓的一些特點，一個特殊的假趾結構方便它們抓住食物。在幾百萬年前，熊貓曾廣泛分佈在中國的很多區域，但是由於環境的變遷，熊貓的棲息地逐漸縮小，食物不足，不能知曉它們處於什麼動機開始吃竹子，但估計是發現了竹子能吃飽，始熊貓就已經開始吃竹子了。

熊貓的腸胃特點也還有肉食性動物的特徵，植物纖維粗糙含有的糖類物質少一些，想要獲得充足的養分，就得不停地吃拉吃拉，所以熊貓通常背後接近屁股那一塊是黃色，就是坐地上吃竹子蹭出來的顏色。竹子長的高，但其實是多年生草本植物，不是樹，繁殖力強，對熊貓來說就是取之不盡的食物，不過它們也不是什麼竹子都吃，通常吃那些長的不是很高又較細的種類，可以坐在地上輕鬆用爪子掰斷或者直接用牙咬斷，它們的力量很充足，折斷咬斷竹子對它們來說不算什麼。

熊貓保持了一些猛獸的特徵，因此一般也沒什麼天地，所以可以慢悠悠地坐在地上啃竹子，敢把隨意坐著把前胸露出來的野生動物多不是善茬。

我們透過對比的方法來看這個問題，熊貓吃竹子也是個無奈的選擇吧

每年秋季，勘察加半島的棕熊就像有一個定期約會一樣，聚集到河口捕食洄游的鮭魚，甚至為了最佳捕魚的地點，同類相爭打鬥，因為這群棕熊能不能過好冬眠就靠這一波福利了。

而棕熊的近親北極熊（這兩種熊可以雜交），則90%的熱量獲取要靠捕食海豹。

如果去問它們為啥一個愛吃海豹，一個愛吃鮭魚，估計它們內心是崩潰的：身邊價效比最好的食物就是海豹和鮭魚，為了生存，不吃它們吃什麼呢？

如果以科學的角度看，這兩種熊生活食譜如此不同，不恰好解釋了適者生存的生物進化論？

回到題目，首先熊貓是食肉目動物，它的祖先也是從食肉類動物進化而來，熊貓直到現在還保持食肉動物的特徵，犬牙依然尖銳鋒利，咬合力強勁，腸道比例為自身體長的4～6倍，仍然是肉食動物的構造，。

所以熊貓可是會吃肉的，下圖為2011年11月拍攝到的大熊貓吃牛羚屍體照片

但為什麼變為素食主義者，改行吃竹子的呢？就是生存環境變化使然，始熊貓跟北極熊和棕熊一樣，當週邊食物的匱乏，生存面臨考驗，身邊只有竹子這種簡單易得食物填飽肚子，只好將就的吃了，就進化到熊貓現在的樣子。

北極熊和棕熊因為經常捕殺動物變得敏捷，而熊貓為了彌補竹子低熱量的缺點，每天要花一半的時間進食，消耗大概20公斤的竹葉或者40公斤的竹筍，然後剩下的時間開始睡覺，所以大熊貓一天的移動距離也就300-500米，這樣長此以往下來，想不懶都不行啊。

熊貓也是知道‘不時不食’這個道理的。春天，熊貓們愛吃的是木竹的竹筍，竹筍富含氮、磷元素。當這種竹筍老化，營養流失，熊貓們就遷移到高海拔地區食用一另種竹子——箭竹的竹筍，它同樣富含這兩種養分。7月中旬，它們再次改變食性，這一次它們改吃箭竹的葉子，裡面富含鈣質。8月中旬，雌性返回低海拔地區分娩，重新食用木竹的竹葉。

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大熊貓：食肉目、熊科、大熊貓亞科和大熊貓屬唯一的哺乳動物。外形似熊而略小，頭較圓像貓，故名。頭軀長1.2-1.8米，尾長10-12釐米，體重80-120千克，最重可達180千克。前後肢、兩耳、眼周、肩部為黑褐色。頭胸腹,背為白色。行走方式為內八字，爪子鋒利。喜獨棲，善爬樹，嗜食竹類植物。現僅分佈於中國四川西部和北部、甘肅南部、陝西西南部，為國家一級保護動物。也叫熊貓、貓熊、大貓熊。

關於大熊貓的一些冷知識

1.大熊貓的偶食性。

大熊貓年食譜組成99％以上都是竹子，但不同年或不同季節也會偶食其他食物。在秋季，大熊貓偶食山區農作物玉米，南瓜和四季豆。在冬季，大熊貓有時下山吃無芒小麥。大熊貓還被發現吃一些野生植物的果實（如獼猴桃，野櫻桃等）。在臥龍自然保護區，研究人員曾發現大熊貓也吃草。更可怕的是，大熊貓還被發現吃豬飼料和人糞便（四川美姑）。

大熊貓偶爾也會撿食一些動物屍體，如豹等猛獸獵食剩餘的動物屍骨等。如果發現竹鼠，大熊貓也會抓捕，並戲耍死後再食用。1990年到1991年在峨邊曾多次發現一隻大熊貓出入村莊捕食山羊和綿羊。時間在夜間。，被獵殺羊的致死部位多在頸部（約佔75％），所食部位主要是後肢和頭部，也曾吃過心臟。冬末春初時，大熊貓甚至進入村舍，搬弄農戶銅鐵炊具，舔啃或咬壞，古人因此把大熊貓稱為食鐵獸。1983年，在臥龍英雄溝，發現一隻大熊貓吃下了一個盛裝飼料的銻元盆，金屬碎片夾雜在排出的糞便中。另外，大熊貓還被發現吃溪中石粒，並因此生病，被搶救到臥龍中國保護大熊貓研究中心搶救。

熊貓屬於熊科，最初也是吃肉的。

在熊貓的祖先——始熊貓時期，竹子還沒有成為它們的主要食物來源。後來始熊貓滅絕，但它的一支旁支生存了下來，體型要小一些，這時候雖然食性還是雜食，但食物中竹子的佔比已經很高了。後來在大熊貓繼續在亞熱帶演化，慢慢的，食物來源的99%都成為了竹子，但除了竹子其它的食物也能吃，比如竹鼠、草之類的。

從人類的角度看，竹子硬、幹，纖維很多，看起來就很扎嘴很難吃的樣子。

長此以往，加上沒有多少能開葷的機會，熊貓也就慢慢演變成依靠竹子為生的種族了。

比如他們的臼齒髮達，咀嚼效果很好；腕骨上還有充當大拇指的籽骨，方便抓握竹子；演化出了厚厚的食管皮層、胃粘膜和胃肌肉層，以防竹子進入消化道之後扎破食道和胃壁。不過熊貓的消化道還是保留了食肉動物的特徵。

鮮嫩又好吃的竹筍是首選！然後嫩竹，竹稈熊貓也都會吃。而且熊貓吃竹筍的時候也挑著竹筍的內芯吃！至於硬的、太扎嘴的、老邦邦的竹子，熊貓自己也會避開不吃不吃的。