紅薯雖是耐旱作物，但由於生長週期長(春季紅薯180天以上，夏紅薯120天以上)，莖蔓含水量高，莖塊膨大期需水量更大。因此，水也是紅薯的命脈。
發苗緩苗期間，溫度較低，莖葉小，無秧蔓，需水量較少。直至‘’團棵‘’(即將分枝)時，需水量僅為總需水量的10%，但對溫度、土質要求挺高。溫度增高，土質舒松有利於緩苗發苗，迅速增長。分枝結薯期，即秧蔓開始分叉伸展，地下鬚根分散擴充套件時，用水量開始增加，需總用水量的15%。
紅薯到了中期，由於溫度升高，莖蔓進入旺盛期。此時適宜莖蔓迅速增長，僅莖蔓的含水量就高達80%以上。此時用水量在整個生長週期佔40%。薯秧蓋滿地塊密不透風時，苦陰雨連綿，防止薯秧紮根，適宜提秧解決。因紅薯是地上長秧，地下結果作物，養分靠莖葉採集Sunny，吸收養分傳播至地下，因此，秧蔓不易翻動。以免造成減產。
當紅薯到了中後期，即薯塊膨大期，用水量佔整個生長週期用水量的35%。此時，溫度逐漸降低，雨水逐漸減少。在這關鍵時期，乾旱時及時澆水；如天氣反常，雨水較多，要及時排水，紅薯壟水份過多，密不透風，會使氧氣供應困難，影響塊根肥大。正所謂乾旱會使秧蔓萎縮，變黃，紅薯根長粗而薯塊得不到營養而不膨大；而水份過大會導致秧蔓瘋長，薯根亂長，也不利於薯塊增大。總之，水分是紅薯高產的條件之一，其他條件如溫度，肥料以及管理也是密不可分的。
紅薯雖是耐旱作物，但由於生長週期長(春季紅薯180天以上，夏紅薯120天以上)，莖蔓含水量高，莖塊膨大期需水量更大。因此，水也是紅薯的命脈。
發苗緩苗期間，溫度較低，莖葉小，無秧蔓，需水量較少。直至‘’團棵‘’(即將分枝)時，需水量僅為總需水量的10%，但對溫度、土質要求挺高。溫度增高，土質舒松有利於緩苗發苗，迅速增長。分枝結薯期，即秧蔓開始分叉伸展，地下鬚根分散擴充套件時，用水量開始增加，需總用水量的15%。
紅薯到了中期，由於溫度升高，莖蔓進入旺盛期。此時適宜莖蔓迅速增長，僅莖蔓的含水量就高達80%以上。此時用水量在整個生長週期佔40%。薯秧蓋滿地塊密不透風時，苦陰雨連綿，防止薯秧紮根，適宜提秧解決。因紅薯是地上長秧，地下結果作物，養分靠莖葉採集Sunny，吸收養分傳播至地下，因此，秧蔓不易翻動。以免造成減產。
當紅薯到了中後期，即薯塊膨大期，用水量佔整個生長週期用水量的35%。此時，溫度逐漸降低，雨水逐漸減少。在這關鍵時期，乾旱時及時澆水；如天氣反常，雨水較多，要及時排水，紅薯壟水份過多，密不透風，會使氧氣供應困難，影響塊根肥大。正所謂乾旱會使秧蔓萎縮，變黃，紅薯根長粗而薯塊得不到營養而不膨大；而水份過大會導致秧蔓瘋長，薯根亂長，也不利於薯塊增大。總之，水分是紅薯高產的條件之一，其他條件如溫度，肥料以及管理也是密不可分的。