吃什麼樣的東西能夠養腸胃？
腸胃不好是困擾許多人的常見病、慢性病，在日常飲食中如何保護腸胃？吃哪些食物能養護腸胃？現結合自己的生活經驗，介紹幾種方法和注意事項：
一、幾種養護腸胃的食物：1、小米：暖胃、安神。2、南瓜：解毒、保護胃粘膜、助消化、促進膽汁分泌。3、菠菜：促進腸蠕動、助排便。4、獼猴桃：含有豐富的礦物質、糖類、維生素B1、B2及C,促進腸胃蠕動。5、菠蘿：幫助消化和排毒。6、草莓：治療便秘、益白面板。7、雪梨：消滯解膩清理腸胃、緩解便秘。8、西柚：消食去腸中惡氣。富含蛋白質、粗纖維質、鈣、鈉、磷、鐵、維生素C、P。9、益生菌：可以平衡腸胃菌群、胃腸道功能。10、魚、蝦、雞肉、嫩牛肉、瘦豬肉，可以調適胃酸分泌。11、主食：細麵條、面片、饅頭、花捲、發糕、包子、餛飩、麵包、大米飯等。12、其他蔬菜：茄子、冬瓜、土豆、胡蘿蔔、嫩白菜等等。二、推薦幾個養胃食方：
1、參芪猴頭燉雞：用料：猴頭菌100克，母雞一隻、黃芪、黨參、大棗各10克，薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。製法：將猴頭菌洗淨去蒂，發脹後將菌內殘水擠壓乾淨，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入砂鍋內，加入薑片、蔥結、紹酒、清湯、，上放猴頭菌片和浸軟洗淨的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止。
2、乾薑粥：原料：乾薑3克、高良薑3克、粳米60克。製法：先煎乾薑、高良薑取汁，再加入粳米同煮為粥。服法：早晚各吃一次。作用：溫中和胃，祛寒止痛。主治嘔吐呃逆、泛吐清水、腸鳴腹瀉。
3、紫菜南瓜湯：老南瓜100克，紫菜10克、蝦皮20克、雞蛋一枚、醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。做法：將紫菜水泡、雞蛋打入碗內攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮瓤，洗淨切塊，講砂鍋放火上，倒入豬油，燒熱後加入醬油熗鍋，加適量清水，放入蝦皮、南瓜塊，煮約半個小時後加入紫菜，10分鐘後將撹好的雞蛋放入鍋中，，加入佐料調勻即可。
三、日常飲食搭配平衡：一是建議一天一杯鮮牛奶或豆漿。可以補充鈣質。二是半斤米、面、或雜糧作為主食。三是適當攝取高蛋白食物：一兩瘦肉、一個雞蛋、2兩豆腐、2兩雞鴨肉、半兩黃豆中任選一項即可。四是主食要粗細搭配，忌過鹹過甜，每天多餐少食，每次七八分飽即可。
四、其他注意事項：除了飲食方面，還要配合精神方面的調養：一是生活作息要規律：吃飯定時、定量，不可早一頓、晚一頓；按時休息，不熬夜或少熬夜。二是吃飯以易消化、鬆軟食物為主，飯前喝湯，水果要放在飯前吃。三是要戒菸酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料。四是飯後不宜馬上運動，不宜馬上工作，要適當休息後再活動或工作。五是忌寒涼，不吃涼寒食物，注意冬秋季保暖。六是不宜長期服藥，有其他病症服藥者，最好放在飯後。
腸胃疾病又分若干種情況，每個人的體質不同、居住環境不同，飲食結構也會不一樣，大家可以根據平時生活中不同的感受，隨時調節自己的飲食。
吃什麼樣的東西能夠養腸胃？
腸胃不好是困擾許多人的常見病、慢性病，在日常飲食中如何保護腸胃？吃哪些食物能養護腸胃？現結合自己的生活經驗，介紹幾種方法和注意事項：
一、幾種養護腸胃的食物：1、小米：暖胃、安神。2、南瓜：解毒、保護胃粘膜、助消化、促進膽汁分泌。3、菠菜：促進腸蠕動、助排便。4、獼猴桃：含有豐富的礦物質、糖類、維生素B1、B2及C,促進腸胃蠕動。5、菠蘿：幫助消化和排毒。6、草莓：治療便秘、益白面板。7、雪梨：消滯解膩清理腸胃、緩解便秘。8、西柚：消食去腸中惡氣。富含蛋白質、粗纖維質、鈣、鈉、磷、鐵、維生素C、P。9、益生菌：可以平衡腸胃菌群、胃腸道功能。10、魚、蝦、雞肉、嫩牛肉、瘦豬肉，可以調適胃酸分泌。11、主食：細麵條、面片、饅頭、花捲、發糕、包子、餛飩、麵包、大米飯等。12、其他蔬菜：茄子、冬瓜、土豆、胡蘿蔔、嫩白菜等等。二、推薦幾個養胃食方：
1、參芪猴頭燉雞：用料：猴頭菌100克，母雞一隻、黃芪、黨參、大棗各10克，薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。製法：將猴頭菌洗淨去蒂，發脹後將菌內殘水擠壓乾淨，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入砂鍋內，加入薑片、蔥結、紹酒、清湯、，上放猴頭菌片和浸軟洗淨的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止。
2、乾薑粥：原料：乾薑3克、高良薑3克、粳米60克。製法：先煎乾薑、高良薑取汁，再加入粳米同煮為粥。服法：早晚各吃一次。作用：溫中和胃，祛寒止痛。主治嘔吐呃逆、泛吐清水、腸鳴腹瀉。
3、紫菜南瓜湯：老南瓜100克，紫菜10克、蝦皮20克、雞蛋一枚、醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。做法：將紫菜水泡、雞蛋打入碗內攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮瓤，洗淨切塊，講砂鍋放火上，倒入豬油，燒熱後加入醬油熗鍋，加適量清水，放入蝦皮、南瓜塊，煮約半個小時後加入紫菜，10分鐘後將撹好的雞蛋放入鍋中，，加入佐料調勻即可。
三、日常飲食搭配平衡：一是建議一天一杯鮮牛奶或豆漿。可以補充鈣質。二是半斤米、面、或雜糧作為主食。三是適當攝取高蛋白食物：一兩瘦肉、一個雞蛋、2兩豆腐、2兩雞鴨肉、半兩黃豆中任選一項即可。四是主食要粗細搭配，忌過鹹過甜，每天多餐少食，每次七八分飽即可。
四、其他注意事項：除了飲食方面，還要配合精神方面的調養：一是生活作息要規律：吃飯定時、定量，不可早一頓、晚一頓；按時休息，不熬夜或少熬夜。二是吃飯以易消化、鬆軟食物為主，飯前喝湯，水果要放在飯前吃。三是要戒菸酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料。四是飯後不宜馬上運動，不宜馬上工作，要適當休息後再活動或工作。五是忌寒涼，不吃涼寒食物，注意冬秋季保暖。六是不宜長期服藥，有其他病症服藥者，最好放在飯後。
腸胃疾病又分若干種情況，每個人的體質不同、居住環境不同，飲食結構也會不一樣，大家可以根據平時生活中不同的感受，隨時調節自己的飲食。