患上高血脂高膽固醇的人容易產生頭暈、失眠健忘、肢體麻木、神疲乏力、胸悶心悸等問題，使得工作效率和生活品質都大幅下降。嚴重的高血脂高膽固醇患者，由於脂質在血管內皮大量沉積，會引發動脈粥樣硬化，心臟供血不足，更容易患上冠心病和周圍動脈疾病等。甚至出現心絞痛、心肌梗死、腦卒中等問題，嚴重威脅生命。
下面這些食品，高血脂高膽固醇的患者一定要少吃：
1、高脂肪食物。如豬五花肉、肥牛、肥羊等高脂肉類脂肪含量和膽固醇含量都偏高，不宜多吃。另外，腰果、香榧、夏威夷香果等堅果也是容易被忽略的高脂食物，含脂量比肉還要高。堅果雖然能夠幫助控制血脂，但關鍵在量，不能吃太多。
2、高糖食物。高血脂高膽固醇人群的肝臟、脂肪組織吸收糖分較血脂低的人快7到8倍，多餘的糖份在體內會轉化成甘油三脂，引起血脂含量增加。所以，血脂高的人群各種糖類及糖制甜食都不宜過多攝入。
3、酒類。高密度脂蛋白膽固醇和血清三醯甘油會隨著過量飲酒而升高，同時酒中的乙醇也會影響肝腎代謝。所以，對於血脂、膽固醇高的人群來說，美酒雖好，但不要貪杯。
下面這些食品，高血脂高膽固醇的患者應該多吃：
1、菜花。菜花被稱為“天賜的良藥”，因為它的食物纖維含量很高,熱量又很低，還含有豐富的維生素和礦物質。菜花中含類黃酮較多，類黃酮被稱為“血管清道夫”。它能有效地清走人體血管上沉積的“壞膽固醇”，還能防止血小板的凝集，減少心臟病的發生。
2、茄子。茄子中的皂草甙能有效降低血液中的膽固醇含量，茄子皮內的維生素P降低血脂和膽固醇的功能也非常顯著。同時，它還能增加毛細血管的彈性，具有明顯的活血、通脈功能，所以經常吃茄子有預防高血脂、高膽固醇的作用。
3、辣椒。辣椒素調味能促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪的積存。同時，辣椒含維生素C的比例在所有食物中是最高的。維生素C可以減低毛細血管脆性，改善機體微迴圈，還能夠降低膽固醇的含量，是一種天然的降脂食物。
當然，高血脂、高膽固醇人群在日常中除了飲食上需要多加註意之外，還要多參加有氧運動。注意休息不熬夜，工作要注意勞逸結合，不要過度勞累。養成良好的生活習慣，戒菸限酒，這樣才能讓高血脂高膽固醇離我們越來越遠。
患上高血脂高膽固醇的人容易產生頭暈、失眠健忘、肢體麻木、神疲乏力、胸悶心悸等問題，使得工作效率和生活品質都大幅下降。嚴重的高血脂高膽固醇患者，由於脂質在血管內皮大量沉積，會引發動脈粥樣硬化，心臟供血不足，更容易患上冠心病和周圍動脈疾病等。甚至出現心絞痛、心肌梗死、腦卒中等問題，嚴重威脅生命。
下面這些食品，高血脂高膽固醇的患者一定要少吃：
1、高脂肪食物。如豬五花肉、肥牛、肥羊等高脂肉類脂肪含量和膽固醇含量都偏高，不宜多吃。另外，腰果、香榧、夏威夷香果等堅果也是容易被忽略的高脂食物，含脂量比肉還要高。堅果雖然能夠幫助控制血脂，但關鍵在量，不能吃太多。
2、高糖食物。高血脂高膽固醇人群的肝臟、脂肪組織吸收糖分較血脂低的人快7到8倍，多餘的糖份在體內會轉化成甘油三脂，引起血脂含量增加。所以，血脂高的人群各種糖類及糖制甜食都不宜過多攝入。
3、酒類。高密度脂蛋白膽固醇和血清三醯甘油會隨著過量飲酒而升高，同時酒中的乙醇也會影響肝腎代謝。所以，對於血脂、膽固醇高的人群來說，美酒雖好，但不要貪杯。
下面這些食品，高血脂高膽固醇的患者應該多吃：
1、菜花。菜花被稱為“天賜的良藥”，因為它的食物纖維含量很高,熱量又很低，還含有豐富的維生素和礦物質。菜花中含類黃酮較多，類黃酮被稱為“血管清道夫”。它能有效地清走人體血管上沉積的“壞膽固醇”，還能防止血小板的凝集，減少心臟病的發生。
2、茄子。茄子中的皂草甙能有效降低血液中的膽固醇含量，茄子皮內的維生素P降低血脂和膽固醇的功能也非常顯著。同時，它還能增加毛細血管的彈性，具有明顯的活血、通脈功能，所以經常吃茄子有預防高血脂、高膽固醇的作用。
3、辣椒。辣椒素調味能促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪的積存。同時，辣椒含維生素C的比例在所有食物中是最高的。維生素C可以減低毛細血管脆性，改善機體微迴圈，還能夠降低膽固醇的含量，是一種天然的降脂食物。
當然，高血脂、高膽固醇人群在日常中除了飲食上需要多加註意之外，還要多參加有氧運動。注意休息不熬夜，工作要注意勞逸結合，不要過度勞累。養成良好的生活習慣，戒菸限酒，這樣才能讓高血脂高膽固醇離我們越來越遠。