高尿酸的患者是可以吃喝牛奶的，牛奶含嘌呤比較低，適合高尿酸的患者服用。

高尿酸的患者在飲食方面要主要：禁止吃辛辣刺激的食物，禁止海鮮喝啤酒，禁止吃些含嘌呤高的食物以及動物的內臟，豆類的食物要少吃，可以吃些含維生素比較高的水果或者是蔬菜：如：蘋果、西紅柿、黃瓜、冬瓜、，還可以吃些蛋白類的食物：如：雞蛋、雞肉、精瘦肉、魚肉、牛奶等食物，多喝水，每天的飲水量在2000-3000毫升，有利於尿酸的排除，緩解痛風的發作。

可以喝，但適當的飲用就好，過多飲用並沒有太大好處，牛奶雖然營養豐富，不過牛奶中還是有一定量的脂肪、熱量，過多攝入牛奶可能會造成脂肪、熱量攝入過量，其實並不利於高尿酸血癥患者，另外，牛奶中的乳糖含量豐富，其實華人大部分或輕或重都有乳糖不耐受症狀，如果過量攝入牛奶還很有可能會造成消化不良、噁心、腹瀉等症狀。

其實牛奶每日適當飲用就是很好的，膳食指南推薦每日奶/奶製品攝入量300g/大概是250ml。 牛奶中並沒有什麼獨特的成分能夠降低尿酸，喝再多牛奶對高尿酸血癥/痛風患者也沒有明顯的改善效果，不過適當喝牛奶不僅能夠補充不少有益物質，同時也有助補充水分，每日攝入充足的水分對於高尿酸血癥的患者來說有助促進排尿，尿液中含有部分尿酸，所以能夠加速尿酸排洩，輔助降尿酸。高尿酸血癥患者每日推薦飲水量不低於2000ML。

對於高尿酸血癥患者來說，選擇飲品也應當注意，最好是白開水、淡茶、淡檸檬水等，並不推薦喝飲料、濃茶、蜂蜜等，特別是甜飲料其中添加了不少糖分，這些糖分中還可能會新增果糖，糖分攝入的過量很可能增加高血脂、高血糖的風險，而三高和肥胖會讓高尿酸血癥患者更容易惡化為痛風；果糖攝入的過量會增加嘌呤合成的底物，嘌呤的量又決定了尿酸的含量，因為嘌呤的最終代謝產物就是尿酸，而且果糖還會抑制尿酸代謝，對高尿酸血癥患者來說雪上加霜。

因此，選擇奶品的時候注意選擇純牛奶，避免風味牛奶，比如巧克力奶、草莓牛奶、紅棗花生奶等，這些牛奶中也可能會新增蔗糖、果糖調味，長期攝入可能會對高尿酸血癥患者有所影響。