第一步 將菠菜，胡蘿蔔，紫薯等洗淨，菠菜放熱水裡焯一下，要是做胡蘿蔔或者紫薯的話，要將胡蘿蔔或者紫薯蒸一下，

第二步 將菠菜撈出來放涼水中，瀝乾水分，中間切一刀，（防止太長，果汁機轉不動），然後放在果汁機中打碎，打成泥狀，然後倒出來倒在盆裡，加入麵粉和酵母粉（酵母溫水衝開），和麵。要是做胡蘿蔔或者紫薯的，將蒸好的胡蘿蔔或者紫薯放到果汁機中的時候，要在果汁機中加點水，防止太粘稠，攪不動。

第三步 將面使勁揣，將麵糰揣成比較光滑的，不能太軟，亦不能太硬，然後套上保鮮膜，將麵糰醒一下。

第四步 然後拿出來繼續簡單揣一下，將這個大面團，適量的分成幾份，

第五步 將小麵糰用擀麵杖，擀成大的麵皮，厚度大約2釐米即可，

第六步 然後用小動物之類的模具，將大面皮均勻的印成一個個的模具形狀。

第七步 做好以後，就可以蒸了。蒸好後的樣子是不是很漂亮。

1、菠菜去掉黃葉和土根，洗淨稍瀝乾水份打汁後待用。

2、用菠菜汁、溫水和麵，將和好的麵糰蓋好，放到溫度高點的地方，等待發酵。

3、大約4小時麵糰就可以發好了。發好的麵糰為原來的2倍以上才算是發好。

4、取少量蘇打粉，放入發酵好的麵糰上面，然後用一小湯勺水倒在蘇打粉上，隨即用手塗勻。

5、揉麵，用手順著一個方向揉麵，揉到面不粘手也不粘盆，軟軟的，而且表面光滑就算是揉好了。揉好的面，再醒10分鐘就可以做饅頭了。

6、取醒好的麵糰，揉成長擠，再揪成均勻的小擠。

7、揉饅頭，揉饅頭時也是順著同一個方向。揉好的饅頭放在簾子上醒30分鐘。

8、上鍋蒸，鍋放水燒開，將醒好的饅頭擺在鍋內，上汽後開始計時，20分鐘即可出鍋了。

1、你要是喜歡吃菠菜，那麼準備菠菜，喜歡吃胡蘿蔔，那麼準備胡蘿蔔，綠色蔬菜做出來的是綠色的，胡蘿蔔做出來的是類似於南瓜色。我們就用菠菜舉例子把。菠菜一把清洗乾淨，控幹水。

2、菠菜放進榨汁機裡榨汁，然後過濾，只要沒有殘渣的菠菜汁，加上酵母粉發麵，揉成麵糰之後發酵大概兩個小時就行了。

3、麵糰發酵好之後，加上一些麵粉揉麵，要多次的揉，這樣做出來的饅頭才好吃。揉好之後一個個做成饅頭形狀，你要是有耐心，可以做成一些花朵之類的形狀。

4、饅頭做好之後蓋上屜布等待十分鐘再入鍋蒸，這樣蒸出來的饅頭特別的鬆軟。蒸鍋里加水放蒸格，放上屜布然後把饅頭生胚放進去，二十五分鐘左右就熟了。