謝謝邀請說實在的，雞翅木其實不適合做筷子，花紋雖然很博眼球，但是你想想，那花紋是由於不同硬度的木質形成的。因此要想打磨的很平整光滑，實在有點難為了這種材質。可是不平整光滑的筷子會有很多使用上的問題，比如不太容易清洗。我還想說，即使你費了很大的力氣在使用前打磨了，也覺得光滑了，可是因為花紋的東西硬度不一樣，磨損速度不一樣，使用一段時間後，又會變成“螺紋鋼”。傷心吧！

想要知道雞翅木筷子的優點，我們先來了解一下雞翅木。

雞翅木，是木材心材的弦切面上有雞翅（“V”字形）花紋的一類紅木。

可以看到，雞翅木紋理自然多樣化，具有一定的觀賞價值，中國飲食文化源遠流長，用雞翅木做筷子能體現出飲食文化的氣息。

我們都知道竹子是很有韌性的一種植物，用竹子做的筷子也是非常的有韌性。但是我們透過對比雞翅木紋理和竹子的紋理，我們可以看到，雞翅木的紋理比竹子紋理更縝密，所以雞翅木會比竹子更有韌性。有韌性的筷子不容易折斷，不容易腐爛，也不容易生蟲，非常符合衛生要求，能使用得更久。

雞翅木作為5大紅木之一，受到許多文雅人士的喜歡，於是乎，雞翅木筷子便作為一種藏品被文雅人士收藏。這就對雞翅木在製作成筷子時的工藝有一定的要求，比如木材硬度，紋理的選擇。這樣使得製作出來的筷子是一件藝術品而不單單是筷子而已。

另外，雞翅木能發出淡淡的香味，這是竹筷子所沒有的特點。