常見的高嘌呤食物，尿酸偏高的人最好少吃

第一種是麵包等甜食。一些烘焙的麵包、甜品，其中的含糖量都很高，會很大程度的形成尿酸，尤其一些中老年人，可能尿酸已經有點偏高了，那就更需要控制這些食物的攝入量了，麵包蛋糕吃多了，雖然心情容易變好，但卻會使尿酸變高，會給身體帶來很大的隱患。

第二種是碳酸飲料。雖然很多人也都知道喝白開水對身體有好處，但是又覺得白開水太索然無味了，換著喝點碳酸飲料應該也沒什麼問題，你錯了，碳酸飲料遠遠不如白開水，飲料中大多都有很多的食品新增劑，而且可能越喝碳酸飲料還會感覺越渴，這是因為血液的粘稠度增加了，血管也受到影響，容易使尿酸值變高，增加患病的機率。

第三種是海產品。海產品大多比較鮮，口感也好，但是體內嘌呤、尿酸代謝異常的人最好不要經常吃海鮮，海鮮中的嘌呤含量非常高，也很容易使尿酸過多，尤其沿海地區的人，若身體的嘌呤代謝異常了，海鮮還是少吃為妙，尿酸堆積的太多，對關節的刺激也較大，關節易疼痛的同時還可能使情況加重。

第四種是醃製類食物。像鹹菜、醃蘿蔔都是屬於醃製品，很多人吃晚飯時會就著飯吃，下飯，但是它們裡面的食鹽比較多，長期吃太多鹽，腎臟的排毒功能可能就會受到影響，血壓也會偏高，對控制體內的尿酸也沒有起到好的作用，而且在醃製過程中，還會產生亞硝酸胺這種有害物質，經常吃醃菜，也會加大生病的機率。

所以以上這些高嘌呤食物，尿酸偏高的人儘量少吃為好，防止情況更嚴重。其實生活中嘌呤沒那麼高的食物也有很多，這類人不妨多吃一點這些食物，或能控制好尿酸。

嘌呤是核酸的一種，痛風患者應該少吃高嘌呤食物。常見的高嘌呤食物有動物內臟、湯汁、魚蝦貝等水產、菌菇類、紫菜海帶、啤酒等。