個人建議，用來發面蒸饅頭，兌水澆花，知道嗎？目前市面上採摘園的牛奶草莓就是用發酵的牛奶兌水澆灌的！

腦子裡冒出的第一個念頭是擦皮鞋和皮質傢俱，然後想到的是可以做面膜和發膜，我自己只用來擦過皮鞋，其他都沒試過

酸奶可以用來發面，作用相當於酵母，會使蒸出來的饅頭又香又甜，還有一種濃濃的奶香味呢。它還可以用來做面膜，功效相當於鮮奶。很多人利用過期的牛奶、酸奶來護膚，這樣的作法確實有一定效果，因為酸奶裡的乳酸，可以軟化角質，具有保溼的作用。除了做面膜，它還可以用來護髮，把過期的酸奶加水稍加稀釋一下，然後像護髮素一樣把它均勻地抹在洗過的溼發上，稍加按摩後用清水洗去，會使頭髮潤滑油亮。如果皮鞋需要擦拭，也可以選擇過期的酸奶。這時可先用刷子刷掉鞋面上的汙垢，再用紗布蘸上過期發酸的牛奶或酸奶均勻地塗抹在鞋面上，等幹了以後用乾布擦拭，鞋面可光亮如新，還能防止皮面乾裂。過期酸奶還可以用來擦拭地板，把過期酸奶用清水稀釋，然後灑在地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新。此外，還可用過期酸奶除去衣服上的墨跡，先用清水把衣服清洗一下，再倒入過期酸奶輕輕搓洗，可除去衣服上的墨跡。如果過期酸奶已經有少量沉澱，但是氣味並沒有改變，可以用它來擦拭皮製傢俱，使其恢復光澤，還可以修復細小的裂痕。如果過期酸奶已經有了太明顯的酸腐味，這時還可以用它來澆花，為了避免不好的味道擴散，可以在花土中間挖一個小坑，把酸奶埋進去。

過期酸奶有以下用途：

1、護法。過期的酸奶可以用來護髮，酸奶含有乳酸，和鹼性的洗髮乳中和後，可以滋潤頭髮，減少髮質受損的情況，令頭髮更加柔順，有光澤。

2、拖地。過期酸奶與清水混合，稀釋掉之後，直接灑在地板上，再用拖把擦拭，地板會變得光亮如新。

3、擦皮鞋。皮鞋需要擦拭，也可以選擇過期的酸奶。

4、發麵。可以用來發面，作用相當於酵母啊，會使蒸出來的饅頭又香又甜，還有一種濃濃的奶香味呢。

5、做面膜。過期酸奶做面膜，酸奶一定是要剛剛過期不久的那種，不可以用過期太長時間的酸奶來做面膜，因為會含有過量的細菌，傷害到面板。

6、澆花。如果過期酸奶已經有了太明顯的酸腐味，這時還可以用它來澆花，為了避免不好的味道擴散，可以在花土中間挖一個小坑，把酸奶埋進去。