冰糖燉水梨
食材準備：
1.粗梨 ———–1顆。(外皮為深褐色)
2.冰糖 ———–適量。(可省略)
作法：
1.梨皮撤底洗淨(“梨皮”才能發揮潤肺生津、清熱化痰等保護支氣管的功效，記得保要留免削除)並挖除最容易殘留農藥的籽心。
2.將去籽梨及適量冰糖直接放入碗內，電鍋外鍋1.5杯水量蒸煮即可!(內碗無需再加任何的水，因為水梨本身就會產生很多水份囉!)
其實後來中藥房老闆告知，放冰糖其實只是增加甜度，讓梨汁喝起來更順口，並無所謂的鎮咳效果!但其實水梨本身甜度已足夠!就算不加糖小孩接受度也很高!而一般常見會加入“川貝母粉”比較適用於會咳出黃色、綠色濃痰的熱咳症狀哦!
蜂蜜檸檬水
1.檸檬 ———-1顆。
2.蜂蜜 ———-適量。(淹過所有檸檬片)
1.買回的檸檬先置室溫3-4天后洗淨放入冷凍至少2小時以上。(去苦味撇步)
2.將外皮多餘水份擦乾，切2~3mm薄片後去籽。
3.將檸檬片內白色皮部份用叉子繞圈搓小洞(去苦味撇步)後再放入容器倒入蜂蜜醃製。
4.置入冷藏約1天即可沖泡食用。
蜂蜜具有清熱潤燥的作用，所以對於氣管炎引起的咳嗽，可以減少癢喉的不適感，幫助積痰順利的滑潤吐出。因檸檬皮當中含有很高的“類黃酮”，遠比果肉更值得保留沖泡。
而富含豐富維他命C的“檸檬”具有抗菌作用，經過切薄片浸泡可釋放檸檬精油，讓蜂蜜具檸檬香氣，平時以溫開水沖泡，能提升自我免疫力治療風熱感冒哦!
也可以蜂蜜+薑汁1∶1比例調配衝調，可去寒解熱之功效。(蜂蜜建議一歲以上寶寶再食用哦!)
蒸鹽橙
1.香橙 ———1顆。
2.鹽 ———–適量。
1.將香橙外皮洗淨，最頂端橫切出一個小蓋子。
2.用水果刀將果肉外圍切開，中心刀劃十字，方便取果肉食用。
3.在最上端抺上適量的鹽。(不要太多～會很鹹啦!)
4.連同香橙蓋放入碗內，外鍋1.5杯水蒸煮即完成!
外華人感冒不吃藥，多以補充維他命C來增強免疫力，香橙本身因為含有豐富維他命C，橙皮本身有鎮咳的作用，少量鹽可消炎，喝起來就是溫熱的柳橙汁，小孩也會很喜歡!
蘋果洋蔥水
1.洋蔥———–1顆。
2.蘋果———–1/4顆。
1.將上述食材洗淨後去皮切塊狀放入碗中。
2.電鍋外鍋1.5杯水蒸煮即完成。
老實說，蒸洋蔥水的味道，別說小孩排斥連我都不愛喝了!但因為從迷你寶剛接觸副食品到滿週歲前我都是讓他喝“熟蘋果汁”。主要是因為一般水果屬於涼性，一歲以下寶寶，比較建議給孩子喝果汁時儘量熱熟哦!
所以在洋蔥水裡加了蘋果中和一下味道，反而讓小孩接受度提高了!如果覺得味道還是很重，就可斟酌調整。
冰糖燉水梨
食材準備：
1.粗梨 ———–1顆。(外皮為深褐色)
2.冰糖 ———–適量。(可省略)
作法：
1.梨皮撤底洗淨(“梨皮”才能發揮潤肺生津、清熱化痰等保護支氣管的功效，記得保要留免削除)並挖除最容易殘留農藥的籽心。
2.將去籽梨及適量冰糖直接放入碗內，電鍋外鍋1.5杯水量蒸煮即可!(內碗無需再加任何的水，因為水梨本身就會產生很多水份囉!)
其實後來中藥房老闆告知，放冰糖其實只是增加甜度，讓梨汁喝起來更順口，並無所謂的鎮咳效果!但其實水梨本身甜度已足夠!就算不加糖小孩接受度也很高!而一般常見會加入“川貝母粉”比較適用於會咳出黃色、綠色濃痰的熱咳症狀哦!
蜂蜜檸檬水
食材準備：
1.檸檬 ———-1顆。
2.蜂蜜 ———-適量。(淹過所有檸檬片)
作法：
1.買回的檸檬先置室溫3-4天后洗淨放入冷凍至少2小時以上。(去苦味撇步)
2.將外皮多餘水份擦乾，切2~3mm薄片後去籽。
3.將檸檬片內白色皮部份用叉子繞圈搓小洞(去苦味撇步)後再放入容器倒入蜂蜜醃製。
4.置入冷藏約1天即可沖泡食用。
蜂蜜具有清熱潤燥的作用，所以對於氣管炎引起的咳嗽，可以減少癢喉的不適感，幫助積痰順利的滑潤吐出。因檸檬皮當中含有很高的“類黃酮”，遠比果肉更值得保留沖泡。
而富含豐富維他命C的“檸檬”具有抗菌作用，經過切薄片浸泡可釋放檸檬精油，讓蜂蜜具檸檬香氣，平時以溫開水沖泡，能提升自我免疫力治療風熱感冒哦!
也可以蜂蜜+薑汁1∶1比例調配衝調，可去寒解熱之功效。(蜂蜜建議一歲以上寶寶再食用哦!)
蒸鹽橙
食材準備：
1.香橙 ———1顆。
2.鹽 ———–適量。
作法：
1.將香橙外皮洗淨，最頂端橫切出一個小蓋子。
2.用水果刀將果肉外圍切開，中心刀劃十字，方便取果肉食用。
3.在最上端抺上適量的鹽。(不要太多～會很鹹啦!)
4.連同香橙蓋放入碗內，外鍋1.5杯水蒸煮即完成!
外華人感冒不吃藥，多以補充維他命C來增強免疫力，香橙本身因為含有豐富維他命C，橙皮本身有鎮咳的作用，少量鹽可消炎，喝起來就是溫熱的柳橙汁，小孩也會很喜歡!
蘋果洋蔥水
食材準備：
1.洋蔥———–1顆。
2.蘋果———–1/4顆。
作法：
1.將上述食材洗淨後去皮切塊狀放入碗中。
2.電鍋外鍋1.5杯水蒸煮即完成。
老實說，蒸洋蔥水的味道，別說小孩排斥連我都不愛喝了!但因為從迷你寶剛接觸副食品到滿週歲前我都是讓他喝“熟蘋果汁”。主要是因為一般水果屬於涼性，一歲以下寶寶，比較建議給孩子喝果汁時儘量熱熟哦!
所以在洋蔥水裡加了蘋果中和一下味道，反而讓小孩接受度提高了!如果覺得味道還是很重，就可斟酌調整。