火腿西蘭花~~ 食材：火腿腸，西蘭花，蒜末，鹽，雞精，醬油少許 做法：

1。 西蘭花半個，火腿腸半根，蒜頭一個

2。西蘭花切開，火腿腸切片，蒜頭切末

3。煎香蒜末

4。然後下火腿腸小火煎至兩面金黃，香味出來

5。 火腿腸弄到一邊，下入洗淨的西蘭花繼續翻炒

6。 然後加入鹽，雞精，少許醬油，少許水翻炒均勻就可以咯，簡單吧 要麼西蘭花魷魚~ 蒜蓉西蘭花 西蘭花胡蘿蔔也不錯 西蘭花粉絲~~西蘭花木耳雞絲~ 臘肉西蘭花 香菇西蘭花都很好呢 方法大同小異哦。

減肥的話要少吃。雞胸肉是在胸部裡側的肉，形狀像斗笠。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。 卻只含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪。是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。雞胸肉是雞肉中屬於蛋白質含量較多的部位。　　營養價值　　雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是華人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞肉有益五臟，補虛損，補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用。　　食用效果　　性平、溫、味甘，入脾、胃經;　　有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨、添精髓的功效;　　對營養不良、畏寒怕冷、頭暈心悸、乏力疲勞、月經不調、產後乳少、貧血、中虛食少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等虛弱等有很好的食療作用。　　適用人群　　一般人群均可食用。　　

1. 老人，病人，體弱者更宜食用。　　

2. 肥胖或胃腸較弱、擔心患糖尿病、動脈硬化的人，應該多吃雞胸肉。感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、患有熱毒癤腫之人忌食。

其實我建議是不要比較好

你吃蒜薹炒雞胸肉一定需要用到油

但減肥最好就是不要吃油

建議你如果很想吃

就吃一點點就好