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  • 1 # kiziy117

    六個月的寶寶可以喝不易引起過敏的蔬菜汁。例如菜花汁、胡蘿蔔汁、番茄汁等。菜花又名花椰菜,綠色的菜花又稱西蘭花,其營養價值普遍高於其他蔬菜。菜花含有大量的維生素C,並富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質等營養素。其維生素C的含量比大白菜高出4倍,可以增強寶寶肝臟的解毒功能,提高寶寶身體免疫力;胡蘿蔔素含量則是大白菜的8倍;維生素B2的含量是大白菜的2倍。這些營養素都是寶寶健康成長不可或缺的成分。菜花汁的做法如下:

    1、先將菜花洗乾淨,用鹽水泡5分鐘後,掰成小朵。

    2、放入熱水鍋中焯熟,然後用榨汁機榨汁即可。這個比較適合5個月以上的寶寶喝。西紅柿是我們常吃的蔬菜之一,屬於菜中之果,生吃熟食都有很高的營養。西紅柿的營養價值很高,各種維生素含量比蘋果、梨、香蕉、葡萄等高2-4倍。生吃時這些維生素和其他營養成分幾乎毫無損失,都能讓寶寶吸收。西紅柿含有大量果酸對維生素C有保護作用;做熟時,西紅柿紅素很容易讓寶寶吸收,它是一種讓西紅柿變紅的天然色素,有抗氧化和保護血管內壁的作用。西紅柿汁的做法為:將西紅柿洗乾淨,用開水燙後去皮,用紗布包好後擠汁或用榨汁機榨成汁即可。喝蔬菜汁的注意事項蔬菜汁是媽媽給寶寶新增輔食的一種,因為隨著寶寶的成長,母乳或者奶粉餵養已經不能滿足寶寶對營養的全面需求1、蔬菜汁和果汁的飲用原則區別不大,應遵循由少到多(一次不超過20毫升)為原則。對於6個月的寶寶,每天喝3—4次的果汁或蔬菜汁是適當的。2、新鮮蔬菜汁不應加糖,否則會增加熱量。而且寶寶飲用也不適合新增糖。

    3、不要加熱。加熱後的蔬菜汁不僅會使蔬菜的香氣跑掉,更會使各類維生素遭受破壞。 

    4、不可與奶類品同飲。奶類品含有豐富的蛋白質,而蔬果汁多為酸性,會使蛋白質在胃中凝結成塊,吸收不了,從而降低了奶類品和蔬菜汁的營養價值。

    5、對於蔬菜汁還是現榨現吃為好,蔬菜汁由於含多種維生素,維生素容易被氧化,所以儲存時間不易超過1小時,否則容易變質。還有,即使是寶寶不喜歡的蔬菜,也要時不時的給寶寶嚐嚐,這樣寶寶大了就不那麼挑嘴。

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