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  • 1 # 使用者3612267427876

    是否可以用奶粉來衝調米粉,在不同情況下的考慮是不同的。

    站在理化性質的角度來看,米粉是可以放在奶粉裡的。換句話說,營養素不衝突,可以安排在同一頓進食,就好比用奶去衝早餐穀物一樣,同樣的性質。

    站在嬰兒健康飲食習慣和健康口味培養的角度看,最初新增米粉的時候,最好還是選擇最普通的原味嬰兒米粉、用溫熱水衝調,放置到寶寶可以吃的溫度喂。1歲以內嬰兒的輔食新增,建議原汁原味、不新增調味料:

    一來因為嬰兒的味覺感受系統需要去嘗試和適應奶以外的食物自身的味道,有助於順應餵養和接納天然食物、避免養成口味依賴(尤其是甜味和鹹味),也避免後期挑食偏食問題的出現;二來,最初接受奶以外食物的嬰兒,單一食物(不與其它食物混合)的新增、以及新增後觀察三四天,有助於觀察寶寶是否對這種食物有過敏、或者是否對這種食物中的某些成分耐受差。當然,就最初新增而言,米粉的新增往往是安排在某一頓奶的後面(餵奶最後喂一兩口米粉),所以真正進入消化道以後的反應,與用奶粉泡米粉的效果是相同的。因此這第二條原因更多適用於其它品種食物的新增;三來,為了不讓寶寶將奶與固體食物混淆,更好地幫助他們認知“吃”與“喝”的區別,最初並不建議用奶來衝米粉,摻雜了奶味的米粉,容易製造混淆。而這也是為何決不能用奶瓶喂米粉的原因——離乳食物需要鍛鍊培養咀嚼能力,而咀嚼(吃)與吸吮(喝)這兩種行為涉及的肌肉群和相應運動是不同的。四來,奶粉和米粉的加水衝調比例是不同的,對於一些消化道發育相對弱的寶寶,過早用奶衝米粉,有可能會增加消化負擔。因此,最初還是要用水衝調,讓消化道先慢慢適應奶以外的食物。

    但是,遇到特殊情況的時候,我們反而是建議用奶粉來衝米粉的,比如:

    嬰兒的生長髮育速度不理想、或者體重長得不達標,而TA的進食能力或胃容量又非常有限。這種情況下,用奶衝調米粉,可以增加單位體積內的米粉的熱量及其它營養素的密度,有利於寶寶生長髮育的追趕至達標。嬰兒對輔食的接受程度差,嘗試很多次原味米粉(用水衝調)都不成功,那麼,換用奶來衝調,如果更容易被寶寶接受,就可以避免輔食新增的推遲和拖延,避免後期的營養問題。因為疾病原因(比如心臟問題)限制液量攝入的嬰兒,也可以用奶衝米粉——在有限的液量內儘可能保證熱量及營養素的攝入,從而避免生長髮育落後。

    綜上,供各位家長參考,希望可以幫到你們。

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