木瓜燉燕窩在我們燕窩原產地有各種做法，木瓜裡面可以放水也可以把木瓜放到水裡面。以下提供3個最常製作的方法：做法一、材料：幹燕窩5克，木瓜一個500克以下，冰糖適量，水100cc，牛奶150c.c。燉法：將發泡好的燕窩，冰糖用冷100cc冷水隔水燉煮，水沸騰起計時30分鐘後變成濃縮燕窩。木瓜剖開去籽，將燉好的燕窩置於其中，加入150吃的牛奶。將木瓜蓋好放在盤中隔水再燉10分鐘即可。做法二、材料：燕窩一盞約5克，木瓜100克切丁，冰糖適量，水100c.c，牛奶150c.c.。燉法：將發泡好的燕窩，100c.c.水、和適量冰糖一起隔水燉煮水沸騰計時30分鐘後變成濃縮燕窩加入木瓜和牛奶在燉10分鐘即可。做法三：幹燕窩5克，將發泡好的燕窩，冰糖用冷100cc冷水隔水燉煮，水沸騰起計時30分鐘後變成濃縮燕窩。木瓜也可以打成果汁後加入牛奶調稀混和燕窩一起隔水燉煮10分鐘後即可。以上皆為一人份。

木瓜與燕窩一起燉的步驟如下：

1.燕窩泡發，去除雜質；

2.將燕窩順著紋理撕成條狀，放入燉盅中加水，通電；

3.將木瓜切開，去掉內籽，將果肉取出，備用；

4.燕窩燉一小時左右，再放入木瓜肉和適量冰糖，在繼續燉煮40分鐘左右；

5.將燉好的燕窩木瓜放進木瓜盅中即可食用。