根據桃樹不同品種的差異，施肥時間最好在果實採摘後儘快施入，如當時不能及時施肥，也可在桃樹落葉前1個月左右施入，首先是基肥，桃樹施用基肥的最佳時間一般是在秋季，也就是桃樹落葉前1個月左右施用。

1.基肥最好以有機肥為主，有機肥用量較少的情況下，氮肥用量可根據樹齡的大小、桃樹的長勢、土壤的肥沃程度等靈活確定。一般基肥中氮肥的施用量約佔當年總施肥量的40%~60%。一般可在樹下挖淺溝施入。特別注意：施肥時不要離樹體太近，肥料要適當的與土壤混合，以免造成燒根！桃樹開花後追肥。

2.桃樹開花後追肥一般是在早春後開花前施用，施用的肥料以氮肥為主，約佔當年施肥量的10%左右，可與開春後的灌水同時進行。如果秋季基肥的施用量較高，或者基肥是在冬季施用的，那麼促花肥可以不施用或者少施用

3.坐果期追肥。坐果期追肥多在開花之後至果實核硬化前施用，主要是提高坐果率、改善樹體營養和促進果實前期的快速生長。施肥以氮肥為主，配合少量的磷鉀肥，用量約佔當年施用量的10%左右。果實膨大期追肥。

4.果實膨大期追肥是在果實再次進入快速生長期之後施用，中晚熟品種的果實膨大期與花芽分化期基本吻合，此時追肥對促進果實的快速生長，促進花芽分化，為來年生產打好基礎具有重要意義。果實膨大肥主要以氮肥為主，根據土壤情況可配合一定量的鉀肥，施用量約佔當年施用量的20%~30%左右。

5.桃子採收後追肥。在桃子採收後要施用一次追肥，一般以磷鉀肥為主，再配合氮肥以補充樹體營養的消耗，加強樹體營養的積累，提高桃樹的越冬能力，以保證來年持續高產。