咖啡渣可以不可以用來最為栽植大麗花的肥料，我們需要從兩個方面分析。一是

咖啡渣肥料含量，二是大麗花生長對肥料的需求。

咖啡渣就是咖啡豆研磨蒸煮之後產生的渣滓，它通常是被當做廢料處理的。凡是渣滓，含肥量都是不高的。本人沒有能力對咖啡渣肥料含量進行測評，都是，可以用芝麻渣的肥料含量進行類推對比。香油作坊壓榨香油之後的香油渣，也是最為廢料處理的，本人開始養花的時候，曾經嘗試用香油渣作為盆栽肥料，試驗結果為：肥力不明顯，並且，還造成盆土板結，根系腐爛。由此推論咖啡渣肥料含量不會太大。使用咖啡渣肥料栽植大麗花意義不大。

大麗花，也叫大理花，或者天竺牡丹。是多年生草本植物，其生長明顯的特徵為地下生長著有巨大棒狀塊根，形狀與紅薯，即地瓜的塊莖。因此，我們本地習慣上將大麗花叫作地瓜花。

大麗花為喜肥植物，植株生長開花期間，必須供給充足的肥料，不然開花較小，色澤暗淡，觀賞性降低。根據生長情況，追施餅肥4~5次，宜薄肥，夏季高溫超過30℃時禁止施肥。

所謂餅肥，指的是用大豆榨油之後剩餘的部分固體物質。也許有友會問，咖啡豆研磨蒸煮之後產生的物質叫渣，而為什麼大豆榨油時候的豆餅為肥。道理很簡單，大豆榨取的只是油，其他物質元素均保留其中。因此，餅肥是含肥量豐富 是肥料之一，經過漚制之後，可做大部分花卉的肥料。

最後，無論用咖啡渣還是餅肥作為栽植大麗花的肥料，都必須充分腐熟後使用。大麗花主要用塊莖繁殖，沒有充分腐熟的有機肥料，在繼續腐熟的過程中產生的熱量，會引起大麗花塊莖的腐爛。

大理花又稱大麗菊，品種繁多，亮麗多彩，全國各地均有種植，是花友鍾情不棄的品種。可是咖啡渣能不能作為大理花的肥料哪？這個問題需要仔細斟酌。

大理花喜肥，喜光，怕澇。水肥過多植株容易造成爛根死亡，最起碼會造成植株徒長，那樣的話，花朵會變小，植株易倒伏，因此，在養植大理花的過程中，不止忌諱使用氮肥，還要進行控水、打尖，使植株矮壯化。

咖啡渣不像其它餅肥，加工完畢後，主要營養成分為少量的氮。大理花的土壤一般用腐殖土，基肥採用發酵充分的有機肥，這些已經能夠滿足植株的茁壯成長了，再使用咖啡渣就有了添亂的嫌疑了。不過咖啡渣屬於酸性，可用來改良鹼性偏重土壤的PH值。

總之，觀葉的花卉用咖啡渣肥料好用（那也需充分發酵），可用在大理花上，請慎重。