西洋參有補氣養陰、清火生津的作用，本品甘寒，、清肺熱，補肺氣益肺陰，降虛火治療肺熱久咳、耗氣傷陰導致的乾咳少痰或痰中帶血等症，與生地、麥冬配伍。若燥熱傷陰、咽部乾燥，西洋參可跟沙參配伍，有良好的養陰生津作用

西洋參，是美國威斯康辛州和加拿大的大魁北克所產的五加科人參屬草本植物，作為一種常用的中藥以及一種保健品，西洋參到底有著什麼魔力呢？竟然令人如此沉醉？

在《中藥大辭典》中，是這樣記載西洋參的，西洋參性味甘，微苦，性涼。功能主治益肺陰，具有清虛火、生津止渴的作用。

除此之外，西洋參還能用於治肺虛久咳，失血、咽乾口渴，虛熱煩倦。，清熱生津。用於氣虛陰虧，內熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥喉幹。

而在現代醫學中《醫學衷中參西錄》記載到，西洋參，性涼而補，凡欲用人參而不受人參之溫補者，皆可以此代之。也就是說對於需要補氣的患者，如果因為人參過於溫補而不能耐受，可用西洋參代替，因為西洋參偏涼。

《上海中醫藥雜誌》亦曾對西洋參有所記載，說西洋參可配合治療腫瘤患者在接受放療和化療過程中出現咽乾、噁心、消瘦、胃口不好、白細胞下降等不良反應。

《廣東省藥品》也記載了西洋參主治肺虛咳嗽、口咽乾燥、潮熱盜汗、腎虛頭暈、肝虛貧血、中氣不足、脾胃虛弱等

與此同時，西洋參還能夠增強中樞神經的系統功能、保護心血管系統、提高免疫力，促進血液活力，穩定血糖。

西洋參對功效，對人體有眾多益處，但在選擇上，必須花點功夫。如選擇產地正宗、木質紋理清晰可見，切片呈淺黃色或者是黃白色，質量飽滿而結實，而這些（尊寶堂）西洋參都能滿足你，產自正宗源自長白山，即使多次沖泡仍然口感濃郁，湯色清透入口微甘，是你滋補養生的健康之選。

需要注意的是，西洋參屬於一種中藥，若是隻把它當成一種能夠長期服用的滋補品就大錯特錯了，最好在中醫師的指導下服用，效果會更好。

上文也說到，西洋參性涼，適宜補氣養陰，若是本身體寒，或喉嚨有痰、口水多或有水腫等症狀，就要避免服用西洋參類的補品，以免加重病情。

總的來說，西洋參是一款功效較好，保健功效較好的中藥材，消費者最好根據自己的體質，檢視自己是否能夠服用西洋參，並從中獲得好處。