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1 # 古韻4228
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2 # 諾言43691
如果食鹽中新增的抗結劑符合國家食品安全要求,那麼就可以放心食用。比如亞鐵氰化鉀在國內外就都屬於安全的抗結劑,根據我們國家食品安全標準規定,亞鐵氰化鉀在食鹽中的最大使用量為0.01g/kg。建議選擇一些按照食品安全要求新增抗結劑的大品牌食鹽,比如我們家吃的雪天鹽就很安全,“雪天”是中國馳名商標,用著大品牌食鹽很放心。
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3 # 嘉樹光輝
如果是按照國家食品安全標準新增抗結劑,這類鹽是可以放心食用的。我之前查過了,我們國家食品安全標準規定,亞鐵氰化鉀是允許新增到“鹽及代鹽製品”中的,其最大使用量為0.01g/kg。如果你買的食鹽是按照這個標準新增亞鐵氰化鉀的話,那麼正常食用是不會對健康造成危害的。
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4 # 蒲公英的約定779
食鹽新增抗結劑是為了防止食鹽板結,如果是按照國家食品安全標準新增抗結劑的食鹽,是可以放心食用的。亞鐵氰化鉀是允許新增到“鹽及代鹽製品”中的,其最大使用量為0.01g/kg。如果你買的食鹽是按照這個標準新增亞鐵氰化鉀作為抗結劑,就不用擔心安全問題。當然,你也可以選擇一些不含抗結劑的食鹽,比如我們家買的雪天加碘青海湖鹽就不含抗結劑,而且是湖南鹽業這種上市國企生產的,安全有保障,你可以考慮一下。
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5 # 蒲公英的約定779
如果食鹽里加入了符合食品安全標準的抗結劑,並且劑量合理的話,是不會對人體造成危害的,可以食用。亞鐵氰化鉀是允許新增到“鹽及代鹽製品”中的,其最大使用量為0.01g/kg,按照這個標準新增亞鐵氰化鉀的食鹽是安全的。你也可以選擇不含抗結劑的食鹽,比如“雪天”,它是中國馳名商標,我們家買的是雪天加碘青海湖鹽,這個就不含抗結劑,用著比較放心。
我之前查過了,我們國家食品安全標準規定,亞鐵氰化鉀是允許新增到“鹽及代鹽製品”中的,其最大使用量為0.01g/kg。也有一些大品牌會推出不含抗結劑的食鹽,比如“雪天”,它是中國馳名商標,我們家買的是雪天加碘青海湖鹽,這個就不含抗結劑,很安全。