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  • 1 # 使用者1989411001887

    孕晚期,香蕉是準媽媽宜食的水果之一。準媽媽因行動不便,胃腸蠕動較差,常常發生便秘,而香蕉中含有大量的纖維素和鐵質,有通便補血的作用,可有效地改善便秘;同時食用香蕉不僅可以快速地提供能量,在一定程度上還可以緩解疲勞;對沒有食慾的準媽媽而言,是最容易接受的食物

    香蕉營養豐富,是很適合孕晚期準媽媽食用的水果

    2.香蕉堪稱極佳的“大腦食物”,除含澱粉、糖分外,還含有蛋白質、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E及葉酸等十多種維生素以及鉀、鎂、鐵、鈣、磷等礦物質

    孕晚期準媽媽多吃香蕉很有好

    1.預防貧血

    香蕉中還含有大量的鐵,不僅可以補充準媽媽及胎寶寶對鐵質的需求,還可防止貧血,準媽媽攝入的鐵質多了,乳汁中的鐵質也會增多,這對預防嬰兒貧血也有一定的幫助作用

    2.防治便秘

    香蕉含有豐富的果膠,能促進胃腸液分泌,從而潤滑腸胃,促進消化與排便,對孕期女性預防便秘有好處

    3.緩解抽筋

    香蕉中的鉀能夠預防鉀缺乏所致的肌肉緊張,故對孕期女性出現的腿腳抽筋等不適症狀有很好的緩解作用

    4.降低血壓

    香蕉富含能夠保護動脈內壁的鉀元素,且含有血管緊張素轉化酶抑制物質,可抑制血壓升高,對降低血壓有輔助作用,是預防妊娠高血壓的保健食品

    5.緩解疲勞

    香蕉含有可幫助大腦產生5-羥色胺的物質,能緩解孕期疲勞

    6.促進胎寶寶發育

    香蕉含澱粉、蛋白質、脂肪及多種維生素和礦物質,並含有5-羥色胺、去甲腎上腺素和抗菌物質,對胎寶寶發育十分有益

    準媽媽吃香蕉的食用宜忌

    1.不宜空腹食用,香蕉含有較多的鎂元素,會對心血管產生抑制作用,空腹吃香蕉會使人體中的鎂快速升高而破壞鎂鈣平衡,阻礙對心血管的抑制作用,不利於女性身體健康

    2香蕉味甘、性寒涼,雖然能潤腸通便,但不宜過多食用,以免引起腸胃不適,尤其是體質虛寒、

    腸胃不好的女性應儘量少吃

    3.香蕉有能使人興奮的作用,而巧克力同樣能興奮神經系統,在心情低落時可適當地吃一些香蕉和巧克力

    4.香蕉有解毒潤腸的作用,而冰糖同樣具有清熱潤燥的作用,二者相配食用,對改善便秘、止咳生津、潤滑腸道都有功效

    給孕晚期準媽媽推薦幾個香蕉食用方法

    1.直接食用

    每天1~2根為宜,也可以與牛奶、麵包一起作為早餐食用,營養豐富

    2.香蕉土豆泥

    香蕉及土豆富含葉酸,懷孕早期多攝取葉酸食物,對於胎寶寶血管神經的發育有幫助

    3.製作香蕉巧克力

    香蕉剝皮切成薄片,盛於菜碟內,鍋內放白糖,加適量清水和果味甜酒,微火調成糖汁,起鍋淋在香蕉片上,再拌上奶油,撒上黑巧克力碎末,放入冰箱鎮涼後即可食用

    4.製作香蕉夾心果

    選大個香蕉剝皮,剖成兩片,中間放入豆沙夾緊,切成約3釐米長的小段,裹上雞蛋麵糊,放入熱油鍋內,炸至呈金黃色時,撈出裝盤即可

    5.關於香蕉的保鮮方法

    將待熟香蕉放入冰箱內貯存,能使香蕉在較長時間內保鮮,即使外皮變色也不會影響食用

    參考書籍

    1.何衛珍編,新編孕產期營養百科,中國紡織出版社,2014.10.

    2.鄭國權編著,孕產期營養飲食每日一頁,安徽科學技術出版社,2013.03.

    3.王楠編著,十月懷胎全典,中國紡織出版社,2015.06.

    4.李寧著,懷孕就得講究吃長胎不長肉,母嬰都健康,北京聯合出版公司,2014.09.

    5.徐峰編著,最養女人的100種食物,中國紡織出版社,2015.06.

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