選擇正規商家：持證/留存票據

所謂正規是持證的經營單位，有固定攤位，不要在無證的流動商販處購買，留存好購買的憑證，即使將來出現問題能夠追根溯源。

注水肉是利益的驅使，實際如果只是注水，對品質有影響但並不會傷害身體，這是不必過於驚慌的。

遇到食品安全問題，比如買到有問題的食品或者自身吃到不潔食品引發食物中毒，可以或者說應當透過合法途徑維權。可以撥打12331或12345等投訴舉報電話，或者郵寄紙質材料到當地食品藥品投訴舉報中心，或者透過網路食品監管部門的投訴舉報受理系統或者電子郵箱操作。

不能光打感情牌，更重要的是要打利益牌，消費者有權維護自己的利益，注水肉就是一種詐騙，是要負責任的！

必須要向大眾普及，三點遞進:

1.注水肉不光花冤枉錢，還會危害健康

2.如何鑑別注水肉，區分它和正常肉的明顯不同

3.發現注水肉後該如何抵制，如何維權

做到這三點，那麼注水肉的非法產業鏈就能從內部不攻自破，要知道，你和商人講良心是不靠譜的，得讓他們折損利潤，他們才會長點心。

二者，現在的中國，現在買菜的主力人群，你和他們講情感也是不太靠譜的，人的素質是隨著社會發展而發展的，正所謂一代人只能幹一代的事，你得和他們講利益，談錢，讓他們知道自己買虧了，人家才會主觀的去抵制，而不是靠一顆“眾生平等”的心，對症下藥嘛

總之，光靠聖母心是基本沒用的，光靠法律檢查也是基本沒用的，得談錢才行。

最後，願大家都能買到好吃的肉，願世間再無虐殺