喜歡下廚的人不是裝出來的，至於廚藝如何，反正我是覺得黃老師做的菜隔著螢幕就會感覺到香味兒。廚藝這事兒還用炒作嗎？看看《嚮往的生活》，如果不擅長廚藝的人我覺得撐不下去那麼多季啊！再看看黃老師的微博，除了孩子，多數都是有關黃小廚的廚房故事。

看過嚮往的生活應該知道，暫且不評論節目如何，但節目中黃磊用的都是大鍋灶，無法像家裡的天然氣一樣自如的控制火力大小，而且看他切菜的架勢及刀功還不錯，還有炒菜的動作也都不像是裝出來的，說明功底還是有的，因為一般人也吃不上他做的飯，無從評價好吃與否，但可以肯定的是，黃磊還是會做飯的。

黃磊的廚藝應該是相當不錯，但是也沒有到達所謂大廚級別，黃磊可以說是一名家庭婦男，對於吃他可以深有研究，很喜歡自己做飯，而且給自己的孩子做飯也是他的愛好，現在很多的人都會做飯，其實也沒有想象的那麼苦難，說實話，黃磊的廚藝真的沒有必要去炒作，因為一頓家常飯還是很簡單的！

相比較之前的黃磊，明顯現在胖了很多，都說能吃的人，做飯肯定也不差，我相信黃磊還是有真材實料的！

答：黃磊的廚藝是真的好，不是炒作出來的。

其實之前回答過類似於這樣的問題，現在還有人質疑，那就再來說說我的理解吧！

一個人廚藝好，首先他要對下廚感興趣，喜歡做飯，不然做飯就是一件很痛苦的事情。黃磊其實很喜歡做飯，他也很享受做飯的過程。

在《嚮往的生活》中，黃磊作為掌勺的大廚，每次來嘉賓都會點菜，黃磊做飯的時候大家也喜歡圍觀。而這個時候，自信滿滿的黃磊就會特別熱情地給大家講解，這個調料是為了提鮮，下那個調料是為了上色。

從他興致勃勃的介紹中，其實我們就可以看到，黃磊對做飯有著濃厚的興趣，所以他才會高興地說這麼多，而興趣是最好的老師，我相信黃磊做的不會差。

黃磊的廚藝如果不好，那他怎麼知道怎麼做好吃？做飯調味的那種經驗，肯定是他平時下廚積累出來的。

另外，來《嚮往的生活》的嘉賓點什麼菜的都有，但無論什麼菜系，黃磊基本上看做法，大概都可以做出那種味道，這就是平時做飯做多了，對做菜方法的靈活運用。

黃磊一個人有時候要做的很多菜，但基本都是他一個人忙活，炒菜的速度快，手法嫻熟，一看就是經驗豐富，不懂做飯的人進了廚房基本就是搗亂，裝樣子是裝不錯來的。

一個喜歡做飯，並且做的熟練的人，如果你還對他的廚藝有質疑，我們來看看，大家吃黃磊做的飯的反應。

可能有人會覺得，黃磊的廚藝不好，來的嘉賓是為了給黃磊面子，才嘴上說好吃的。那麼，大家看看嘉賓們吃飯的樣子，基本都屬於狼吞虎嚥了，這個還真裝不了。

嘉賓們畢竟也都是大明星，個個經濟實力都不差，天南海北美食吃的也不少，但是在《嚮往的生活》中，對黃磊的廚藝還是讚不絕口，說明黃磊是真的做的好吃。

戚薇吃到黃磊做的，和自己外公做的一個味道的魚，感動到哭，走的時候打包。楊穎吃到正宗的上海紅燒肉，黃曉明還特意又問了一次做法。陳赫來蘑菇屋，吃黃磊做的飯，吃到靈魂出竅在那裡發呆。彭彭每次一大碗一大碗的加飯，這證明了黃磊廚藝好。

嘴巴可以騙人，但是好胃口是騙不了人的。所以黃磊做的飯是真的好吃，要不然，他自己寫的書裡邊，也不會有那麼關於美食的記錄。

所以啊！別再質疑黃磊的廚藝了，成熟又聰明的黃磊，喜歡為家人、為朋友下廚做飯，在平淡的煙火味兒中，年歲漸長的他，看到的是無盡的幸福。

感謝邀請，很高興回答這個問題。 一個人廚藝好，首先他要對下廚感興趣，喜歡做飯，不然做飯就是一件很痛苦的事情。黃磊其實很喜歡做飯，他也很享受做飯的過程。

感覺黃磊真是有兩把刷子，如果是炒作的話，應該沒這麼熟練的技巧，還有炒菜的動作什麼的。

在娛樂節目裡面，黃磊表現出的特點是高智商和高情商。在另外兩個節目裡面，最突出的就是黃磊的廚藝，有人問黃磊的廚藝有那麼好嗎？黃磊曾在節目裡公開坦言，最喜歡的兩個事情，一個是話劇，另外一個就是做飯。由此可見，黃磊還是發自內心的很喜歡做飯，很熱愛廚藝，不僅僅只是表面文章，很多明星私下裡也表示，黃磊的廚藝還是很可以的。

看過嚮往的生活應該知道，暫且不評論節目如何，但節目中黃磊用的都是大鍋灶，無法像家裡的天然氣一樣自如地控制火力大小，而且看他切菜的架勢及刀功還不錯，還有炒菜的動作也都不像是裝出來的，說明功底還是有的

我覺得不是炒作，我覺得黃磊本身的廚藝肯定還是有的，只是說節目組這些放大了，看得出來黃磊平時就非常關注這些，在生活中也很注重飲食搭配等，反正我自己看下來是很喜歡他的。而且看他平時炒菜，門外漢和廚藝高手其實非常明顯的，我覺得他是真的有廚藝實力，只是有時候被過度渲染了而已。覺得他應該很懂生活。

黃磊可以說是一名家庭婦男，對於吃他可以深有研究，很喜歡自己做飯，而且給自己的孩子做飯也是他的愛好，現在很多的人都會做飯，其實也沒有想象的那麼苦難，說實話，黃磊的廚藝真的沒有必要去炒作，因為一頓家常飯還是很簡單的！

黃磊大家都很熟悉，出道很早，而且很有才華，最初當過歌手，拍過電影，當過導演，出過書等等，可以說是一個不可多得的全才人物。中間有一段時間精力全部在話劇上面。近幾年黃磊逐漸活躍在熒屏上，最有影響力的三檔節目，一個娛樂節目《極限挑戰》，兩個美食節目《深夜食堂》和《嚮往的生活》。

在娛樂節目裡面，黃磊表現出的特點是高智商和高情商。在另外兩個節目裡面，最突出的就是黃磊的廚藝，有人問黃磊的廚藝有那麼好嗎？黃磊曾在節目裡公開坦言，最喜歡的兩個事情，一個是話劇，另外一個就是做飯。由此可見，黃磊還是發自內心的很喜歡做飯，很熱愛廚藝，不僅僅只是表面文章，很多明星私下裡也表示，黃磊的廚藝還是很可以的。

在中國版《深夜食堂》裡面，節目中最依靠的就是黃磊的廚藝，這從一定程度上說黃磊的廚藝確實很有功底。雖然後來節目評分很低，但這並不能全盤否認黃磊的廚藝。在另外一檔節目《嚮往的生活》裡面，黃磊的廚藝可以說是全面爆發。在第一季的節目裡面，黃磊對各種點餐還有點緊張和吃力。

第一季播完以後，黃磊說其實廚藝一般，只是大家都給面子而已，這可以理解為半真半假，一方面是自己謙虛，另外就是可能有些菜確實不拿手。但是在第二季裡面，黃磊的氣質就發生了很大的變化，好像把自己的廚藝全面升級了一樣，面對嘉賓的各種點餐，都顯得從容不迫，應對自如的感覺，而且彭彭竟然都吃胖了，哈哈。

何炅老師作為兩季的常駐嘉賓直言道，第一季只能說是保障溫飽，第二季則直接達到了享受的程度。有一個網友很幽默的說，黃磊肯定是假期升級了自己的廚藝系統，哈哈，這個形容也是厲害。不過在第二季節目裡面，很多嘉賓的評價都非常高，可能有些是處於節目需求，故意誇張的效果，但是很多嘉賓確實真的表露出黃磊的廚藝確實很好。

那麼黃磊的廚藝大概屬於什麼水平？有一個網友的評論亮了，網友說，黃磊是會表演裡面，廚藝最高的；廚藝最高裡面，最會表演的。哈哈，這個評論經典。根據很多明星的說法是，黃磊本人確實很愛做飯，而且廚藝很不錯。會做很多菜系。廚藝雖然達不到頂級廚師水平，但是還是很拿得出手的，勝任一般飯店還是綽綽有餘的，娛樂圈裡面比黃磊廚藝好的屈指可數。你認為這樣的評價怎麼樣？在你心裡黃磊的廚藝如何呢？感覺我認為的不錯，請點贊吧