廚師工資的漲幅跟酒店的營業額和自己的手藝存在著比較大的關係

我們這邊廚師工資五千上下，大家都知道，現在的市場環境，競爭還是比較激烈的，特別是餐飲行業，不管路邊小館，還是裝修好點的餐廳，酒店，很多生意都不是特別好，主要原因有：

1、高房租（使得營業額大部分交了房租）

2、原材料成本（由於蔬菜和調料成本不斷上漲，特別反季節蔬菜）

3、菜品很難漲價（因為吃飯屬於一個大眾消費，消費水平擺在哪裡，一兩個人吃飯花個三四百這是不可能的，由於競爭性大，誰也不會亂漲價）

4、個人手藝問題（現在來說廚師水平參差不齊，但大多數還是很不錯的，有自己的拿手菜，不然老闆也不會留著）

以上幾點是我個人的看法，也希望學廚師的朋友好好鑽研技術，自然會有老闆肯為你的高工資買單。

廚師這個行業前景我個人認為都是很不錯的工作。

當然你要勤務學習多鑽研業務的發展需要

有好的手藝，工資很不錯的非常優厚。

還不會啊。前景好不好不知道。我知道一個好的廚師賺的很多。

我也酒店也幹過。也算高檔的吧。那裡的廚師10幾年前就有過萬的工資。

我家親戚家有開小飯店的他們請個普通的廚師每月1萬工資也不低。

別看別人要看你自己學廚師能學出什麼水平來。到了飯店酒店後廚能不能得到認可。只要你手藝好不管到哪裡都會賺的多。

說的不多主要還是看你自己能不能吃苦。

廚師工作穩定薪資高 據我所知的一所廚師培訓學校的學生有在大酒店做餐飲部經理、總廚，有自己創業開酒店。學生試用月薪都在3000元左右，基本功紮實，技術精良的學員薪資更高。此外這所廚師培訓學校一直大力加強學生的就業保障工作，百分之百推薦就業，並且所薦單位工作穩定收入高。

廚師一般是屬於比較辛苦的一個行業，薪資相對來說比普通的工作要高，畢竟是一門藝術嗎，做的好吃你自然薪資高，相反就只能打打下手薪資肯定不高

座標武漢，目前失業，失業之前工資六千，月休四天重大節假日補休一天，沒有其它福利生意好需要加班無償的，目前做了十多年，有能力就自己開店子，包廚房，現在武漢中等酒店炒菜工資五千到六千五左右，主配四千五到五千，蒸菜大工五千左右，冷盤和麵點承包的話老大工資要高點，點工工資就差不多，大型酒店廚房工資也差不多，工資高的就是頭爐，廚師長，行政總廚，還有個頭墩。做夜市工資高長期夜班工資八千左右，小炒店一個人炒的工資六千到七千，還有就是在商場裡做小碗菜的工資也要高點，單位食堂大鍋菜和領導餐，工資不高但是別人有的福利基本上都有，廚師高工資肯定有，但不是我們這些，有技術不會管理沒有關係也是白搭，你說穩定廚師開始的時候穩定學不到東西，作為普通廚師，做好自己的事，那少部分高工資廚師離我們說選也不遠，要是機會來了你自己抓住了你就是那少部分別人羨慕的廚師。

廚師還要分工種，比如說：每月工資主廚可能是8000元，副廚可能是6000元，切墩廚師可能是3000元，冷盤廚師可能是4000元，打荷廚師可能是2500元，水臺廚師可能是2000元，每個廚房工種不同，工資也不同。這些資料僅僅做為一個參考，不同的地方，其薪資也是不一定差距的。

這個主要看你做的是那種廚師！你是在酒店的還是企業的 或者私營的小店 你是做燒烤 還是炒菜 做的工種不同工資差距不小！看起來都是廚師！