回覆列表
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1 # yeah22來了
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2 # 袁青華諾帆體育
洋蔥木耳西蘭花
能炒到一起吃
樣子配合的食材
搭配一起非常鮮美。
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3 # 滴逃逃
西蘭花+牛奶:影響鈣的吸收
宜搭
西蘭花+鱈魚:防癌抗癌檢視菜譜>>
西蘭花+芥末:可防癌檢視菜譜>>
西蘭花+金針菇:可增強免疫力、防癌抗癌檢視菜譜>>
西蘭花+平菇:可提高免疫力檢視菜譜>>
西蘭花+西紅柿:可抗癌檢視菜譜>>
西蘭花+胡蘿蔔:可預防消化系統疾病檢視菜譜>>
西蘭花+蝦:可補脾和胃檢視菜譜>>
西蘭花+墨魚:可提高免疫力、促進消化檢視菜譜>>
可以的,這些看起來並沒有什麼相剋的
常見的相剋食物:
菠菜和豆腐菠菜和豆腐,有好多人認為是相剋的,原因是豆腐裡面有鈣,而菠菜裡含草酸,兩者一起吃會形成草酸鈣容易得結石。其實這個問題很好解決,吃菠菜時提前焯一下水,就會減少菠菜裡的草酸含量,降低了草酸鈣的生成,這樣就提高了豆腐中鈣的利用率。除了菠菜,像草酸含量比較高油菜、小白菜、莧菜等,建議吃前都要水焯一下,以避免體內鈣及其他礦物質的流失。 [1] 黃瓜和西紅柿有人說黃瓜和西紅柿在一起會損失維生素C,兩者相剋不能在一起吃!我們知道黃瓜含有維生素C分解酶,會破壞VC,但它首先破壞的是自身的維生素C,而不會去找西紅柿的維生素C,兩者相剋沒道理!土豆和雞蛋小時候就聽大人說過,土豆和雞蛋在一起吃會中毒,有人信以為真!其實沒有什麼科學道理,用雞蛋和土豆做成的土豆雞蛋餅,兩者搭配即有雞蛋提供的優質蛋白,又有土豆提供的細膩的澱粉和維生素、膳食纖維等,富含營養,又健康可口;外華人還經常將這兩種食材搭配在一起,做成土豆雞蛋乳酪蛋糕,非常的美味。 [1] 香蕉和酸奶香蕉和酸奶不但能在一起吃,而且打成香蕉奶昔味道口感還非常好,含有豐富的鎂和鈣,堅持喝有助於潤腸通便、安神助眠哦。 [1]