想要吃飽又不長胖，秘訣其實還在於6個字“管住嘴，邁開腿”，那麼，如何管住嘴呢？總是感到飢餓怎麼管住嘴呢？其實，有些食物不但可以增強人的飽腹感，而且熱量還很低，我們完全可以用他們代替部分高熱量的食物。

1、常吃蔬菜

最好每天可以吃500g以上，蔬菜含水90%以上，還有較多纖維素，碳水化合物、蛋白質都很少，脂肪幾乎沒有。因為膳食纖維較多，所以剛吃下去還是會有比較明顯的飽腹感，但是容易感到餓。

2、吃富含優質蛋白質的食物

比如魚類、雞蛋、牛奶豆漿等，正在減肥的朋友不能多吃肉，可以多吃魚肉，因為魚的脂肪含量極低，而且蛋白質含量豐富，非常適合減肥的朋友。

3、控制主食的量，粗細糧搭配

主食的熱量偏高，但是人不能不吃主食，不過吃主食也要講究技巧，比如少吃白米飯，而選擇粗雜糧搭配著吃，比如紅薯、小米、黑米、糙米、豆類、玉米等搭配米飯一起蒸煮著吃，這樣不僅補充了營養，也會有比較好的飽腹感。

4、甜食、煎炸食品、高脂肪食物都要少吃

減肥的朋友在飲食上還有很多注意事項，不該吃的一定不要多吃，比如含糖量高的水果或食物，熱量比較高的油炸食品或堅果，一定要注意控制好每天的總熱量。