蜂王漿和蜂蜜都是蜜蜂生產的營養豐富的天然滋補食品，但是蜂王漿卻沒有蜂蜜的香甜味。而是具有酸、辣、辛、澀的味道，有入口即化的口感。蜂王漿是由青年蜜蜂頭部的王漿腺分泌出來的一種黏稠乳狀物，是用來飼餵蜂王和蜂王幼蟲的食物。雖然味道不好，但確是營養價值極高的蜂產品，比蜂蜜的營養要高出很多。

　　很多人不喜歡甚至不能適應蜂王漿的味道，但是蜂王漿卻對人體的調理作用極佳。其實可以不用直接吃蜂王漿，也可以輔助其他食物一塊吃，蜂蜜無疑是最好的選擇。在食用蜂王漿時，可以新增適量的蜂蜜與蜂王漿混合後直接食用。蜂蜜的甜味可以掩蓋蜂王漿酸、辣、辛、澀的味道，減輕蜂王漿對口腔的刺激，避免口腔不適。

　　也可以將蜂王漿和蜂蜜、蜂花粉一同調配成“蜂三寶”。蜂王漿、蜂蜜、蜂花粉三種蜂產品的營養綜合作用，相互補充，能夠對人體發揮良好的調理作用。

好王漿是味道甜中帶微酸。

蜂王漿（royal jelly），又名蜂皇漿、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物，也是蜂王終身的食物。所謂蜂王漿就是青壯年蜜蜂食用花粉後分泌的一種乳狀物，此乳狀物就像哺乳動物的乳汁並且極具營養價值和免疫功能而且含有極高的長壽因子，蜜蜂和蜂王在卵期是一樣的，孵化後吃三天蜂王漿以後改為吃蜂蜜和花粉的長成蜜蜂，孵化後一直食用蜂王漿的長成蜂王，蜜蜂的壽限在一至六個月而蜂王因一直食用蜂王漿一般能活五到七年。蜂王漿的顏色是根據蜜蜂食用花粉的不同而稍有改變一般分為乳白色和微黃色。