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1 # 使用者6050335514392
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2 # 使用者7266214309263
營養分析表明，蘋果主要含脂肪，碳水化合物，蘋果酸，枸櫞酸，鞣酸等，可解除憂鬱，減輕壓抑，滋潤面板，保護血管。每晚睡前聞聞蘋果的香味，可解除憂鬱及壓抑感，這對於生活于都市中，整日操勞奔波的來說，大有裨益。蘋果所含的果膠，能降低血液中膽固醇濃度，防止脂肪積聚，能與其它降膽固醇的物質如維生素C、果糖、鎂等結合形成新的化合物，從而增加血脂效能，每天吃1-2個蘋果，血液中的膽固醇含量可降低10%以上。蘋果中的維生素C，可以滋養面板，使其保持光潤和彈性，並能增強人體的抵抗力，保護微血管，預防壞血病，促進傷口癒合。蘋果中所含的鉀，能與體內過剩的鈉結合，並使之排出體外，有防治高血壓的作用。日本科學家研究發現，蘋果能減少人體血液中中性脂肪的含量，增加血液中維生素C的含量，減少腸內的不良細菌繁殖，從而改善人體的消化功能
你是不是沒有去核，蘋果核在做蘋果粥的時候是要去掉的。你也可以嘗試一下這樣做：小米、大米和香米混合，比例按個人口味調整，我用的 小米比較多。
蘋果半個或一個，去皮
蘋果切丁備用
米混合，淘洗乾淨
米和蘋果下鍋，加清水加熱煮。
煮大概30分鐘後，粥變粘稠，關火保溫。
聽到鍋裡不咕嘟了，斷電源。盛入碗中，加適量白糖。